samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
CHẢ ĐÙM BÁNH ĐA CÔ BA
Đ/c: Đối Diện 258 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 16h - 22h
42/45A, Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh ( Bán tại nhà)
Giờ mở cửa: 11h - 22h
Tel: 0935056189
Nhận đặt hàng tại nhà từ 11h - 22h
Chả đùm là một trong những món ăn hấp dẫn, đặc trưng của người Nam Bộ, thường thấy trong các buổi tiệc như đám giỗ, đám cưới nhưng lại rất ít nơi bán món này. Mình vừa tìm được một nơi bán chả đùm gia truyền, hương vị thơm ngon đặc sắc mà giá lại rất bình dân.
Quán chả đùm nằm ở địa chỉ Đối Diện 258 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh. Bán từ 16h đến 22h. Giải thích 1 xíu cho các bạn lần đầu tiên nghe đến món này, sở dĩ có tên gọi là chả đùm vì tất cả nguyên liệu được đùm, gói gọn trong 1 lớp mỡ chài mỏng.
50K/1 phần chả đùm to bự, ăn bao no luôn. Viên chả được gói gọn gàng đẹp mắt. Bên ngoài là lớp mã chài, bạn có thể thấy rõ có hẳn một miếng gan ở phía trên khá khác biệt so với chả đùm thường thấy. Ăn kèm cùng chả đùm là bánh tráng mè (bánh đa).
Khám phá bên trong, ta thấy thành phần của viên chả đùm rất đa dạng nào là thịt băm, mỡ chày, gan, bún khô, tiêu, đủ loại gia vị.
Chả đùm ăn béo vị gan, nước từ chả đùm tiết ra khá ngọt, vị nêm nếm rất vừa miệng, ăn kèm với bánh tráng giòn rụm rất ngon. Thật ra chỉ ăn chả đùm thôi không dùng tới bánh tráng vẫn rất hấp dẫn nhe. Viên chả to vừa đủ khiến ta không có cảm giác ngán.
Khi mua về mọi người nên hâm nóng lại trước khi thưởng thức nhé.
[size=26]CHẢ ĐÙM BÁNH ĐA CÔ BA [/size]
Đ/c: Đối Diện 258 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
Tel: 0935056189
https://www.diadiemanuong.net.vn/