samhuy
Thành viên gắn bó
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 42568
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 24
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=26]HỦ TIẾU LÊ SANG[/size]
Đ/c: 2D, Đinh Bộ Lĩnh, P.15, Bình Thạnh
Tel: 0909247470
Giờ mở cửa: 6h30 - 20h
Hủ tiếu hay còn gọi là hủ tíu một món ăn phổ biến ở các tỉnh phía Nam. Với hương thơm đặc trưng, vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng hòa quyện cùng các loại gia vị ăn kèm. Nếu bạn vẫn chưa biết ăn hủ tiếu ở đâu ngon tại Sài Gòn, cùng tìm đến địa chỉ ăn hủ tiếu ngon ở Sài Gòn hút khách dưới đây nhé.
Nằm trên đường Đinh Bộ Lĩnh, quán Hủ Tiếu Lê Sang khá nhỏ, gây chú ý người đi đường khiến khách vãng lai phải lập tức dừng lại căng mũi hít hà chính là mùi thơm tỏa ra từ nồi nước lèo.
Không giống hủ tiếu Sài Gòn chỉ có thịt heo, xương heo, hủ tiếu Mỹ Tho gần giống với hủ tiếu Nam Vang nhưng khác vị. Hầm từ xương heo và một số loại củ theo công thức gia truyền, nước lèo hủ tiếu Mỹ Tho tại quán Hủ Tiếu Lê Sang có màu vàng nhạt, luôn tỏa mùi thơm và vị ngọt tự nhiên. Sợi hủ tiếu Mỹ Tho hơi đục, hơi dễ vỡ nhưng khi nhai, người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tinh bột. Khi đến quán, người ăn có thể gọi hủ tiếu nước hoặc hủ tiếu khô.
Vẫn sợi hủ tiếu được trụng mềm cho vào tô, xếp lên trên là xá xíu heo, tôm, gan heo, tim heo, thịt cua, nếu khách ăn nước, chủ quán sẽ chan nước lèo và sốt thịt bằm vào. Riêng hủ tiếu khô, nước lèo được để riêng, phần hủ tiếu trong tô sẽ được chế loại sốt "gia truyền" rồi trộn đều lên.
Húp một ít nước beo béo đậm đà, bạn sẽ cùng lúc cảm nhận vị cay, vị đậm đà, vừa nóng, vừa xuýt xoa, vừa nghe vị ngọt của nước, của thịt chạy dần vào trong thực quản. Hủ tiếu thơm ngon, vị đậm đà, kết hợp sợi hủ tíu mềm, dai dai, thưởng thức kèm các loại rau ăn kèm, góp thêm màu sắc cho bữa điểm tâm của bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.
Ngoài ra khi tới quán thực khách có thể gọi tô mì, bánh canh hay bò kho...để thay đổi khẩu vị. Nguyên liệu chế biến món ăn tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với đôi bàn tay nấu ăn tài hoa của chủ quán giàu kinh nghiệm ở quán sẽ cho bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà, tinh túy của từng món ăn với những kiểu trình bày bắt mắt. Không chỉ có không gian ấn tượng mà cung cách phục vụ nhiệt tình, vui vẻ và chu đáo của đội ngũ nhân viên còn làm hài lòng bất kì ai đã từng một lần đặt chân đến quán.
Đ/c: 2D, Đinh Bộ Lĩnh, P.15, Bình Thạnh
Tel: 0909247470
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
