samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
HỦ TIẾU MỰC ÔNG GIÀ
Đ/c: 62/3 Tôn Thất Hiệp, P. Bến Nghé, Quận 1
Tel: 0909608614
Giờ mở cửa: 6h30 - 21h30
Hương vị món ăn được làm nên từ miếng mực giòn sật, sợi hủ tiếu dai, mềm và nước lèo ngọt thanh, giá từ 40.000 đồng một tô.Hủ tiếu mực không quá mới mẻ nhưng nếu muốn thay đổi khẩu vị, thực khách có thể thử món này tại một quán ăn trên đường Tôn Thất Hiệp (quận 1). Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già mở bán gần chục năm nay.
Một tô hủ tiếu đầy đủ có giá 75.000 đồng bao gồm: mực, thịt viên, trứng cút, sò, và chút hành lá, giá trụng hoặc giá sống, rau tần ô, xà lách đi kèm. Những miếng mực tươi được xắt khoanh vừa ăn, có độ giòn. Nước lèo được nấu từ khô mực nên có vị ngọt và thơm.
Sau khi thực khách gọi món đầu bếp sẽ trụng hủ tiếu trong nước sôi rồi cho vào tô, xếp lên trên lớp thịt rồi múc nước lèo đổ vào. Trước khi mang ra cho khách, đầu bếp còn rắc lên chút tiêu và hành lá.
Hương vị món ăn sẽ không hoàn thiện nếu thiếu chén muối tiêu xanh để chấm với mực. Khi ăn thực khách có thể cho thêm ớt tươi, chanh hay gọi rau trụng tùy theo khẩu vị.
Nếu bạn muốn thưởng thức những bữa ăn ấm cúng người bạn bè, người thân, hãy đến Hủ Tiếu Mực Ông Già ngay bạn nhé! Quán chúng tôi hân hạnh được phục vụ quý khách vào mỗi ngày.
HỦ TIẾU MỰC ÔNG GIÀ
Đ/c: 62/3 Tôn Thất Hiệp, P. Bến Nghé, Quận 1
Tel: 0909608614
https://www.diadiemanuong.net.vn/