samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
[size=36]Bánh Canh Hoàng[/size]
Đ/c: 51 Thống Nhất, P.Bình Thọ, Thủ Đức
Tel: 0902967676
Giao hàng tận nơi qua GoViet, Now, Foody
Nếu trót yêu thích những hương vị ẩm thực mang đậm hồn quê Việt thì bạn không thể không ghé qua Bánh Canh Hoàng nằm tại 51 Thống Nhất, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức. Bánh Canh Hoàng chuyên phục vụ các món ăn đậm đà hương vị như Bánh Canh, Bún Bò, Bánh Tráng Trảng Bàng, Phở Khô Gia Lai... với hương vị rất riêng, phù hợp cho mọi đối tượng thưởng thức.
Bánh canh: Món ăn ở đây thoạt nhìn hơi đơn điệu chỉ có sợi bánh trắng, vài miếng thịt heo, nước lèo trong vắt, một nhúm hành lá và hành khô. Tuy nhiên quán vẫn hút khách bởi độ ngon của sợi bánh và nước lèo. Bánh canh Trảng Bàng ăn chung với rau rừng Tây Ninh: Quế vị, rau cóc... rất ngon. Hương vị nước lèo nấu từ thịt heo đậm đà chính gốc đặc sản Tây Ninh. Sợi bánh canh được làm nguyên chất từ bột gạo, nhờ đó mà có được độ dai mềm, vị bùi, mùi thơm của gạo. Mặc dù được ngâm nấu trong nước nóng, sợi bánh canh bột gạo không hề bị bở và đứt. Nước lèo nhìn trong vắt nhưng có vị thanh ngọt từ xương heo.
Bún bò: Thực khách yêu thích hương vị đậm đà xứ Huế có thể lựa chọn thưởng thức bún bò. Lát thịt bò thăn thái mỏng nhìn rõ những thớ gân trắng bên cạnh những sợi bún to trắng tinh, bao phủ là lớp nước dùng là hỗn hợp xả bằm, ớt, gia vị riêng sóng sánh trông thật hấp dẫn, hành lá cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong tô. Muốn thêm phần đậm đà thì cứ tùy ý gia giảm với chanh, ớt tươi xắt mỏng.
Bánh tráng Trảng Bàng: Bánh tráng cuốn thịt luộc, rau rừng là món ăn tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Để làm nên hương vị đặc biệt của món ăn này đầu tiên phải kể đến loại bánh tráng phơi sương mềm dai mang hương vị rất riêng chỉ có ở Tây Ninh, đã góp phần làm nên “cái hồn” của món cuốn nơi đây. Tiếp đến là đĩa rau rừng với đủ năm vị: chát, ngọt, chua, béo, thơm. Đó là rau diếp cá, tía tô, lá hẹ, lá cóc, lá săng mào, lá bứa, lá tràm ổi, húng quế, húng lủi, cần nước, lá mặt trăng, lá săng dẻ, quế vị, ngò tàu, cải kiệu... bên cạnh đó còn thêm những lát dưa leo xắt dài, dưa chua và giá sống.
Phở khô Gia Lai: Phở khô dùng sợi phở tròn mảnh chứ không mềm và dẹt như phở thông thường. Nhiều người cho rằng, phở khô khá giống sợi hủ tiếu nhưng lại là loại phở đặc biệt chỉ có thể tìm thấy ở Gia Lai. Phở được làm hoàn toàn từ gạo nên khi chần, trộn lên vẫn dai, thơm chứ không dính như sợi hủ tiếu cũng chẳng nhũn nát hay vón cục như nhiều loại mì khô, phở khô khác. Tô phở khô ngoài phở còn có thêm giá chần, chút thịt nạc bằm, rắc chút hành phi thơm vàng, điểm xuyết vài thìa ớt đỏ, tùy khẩu vị mỗi người mà có thể chế thêm tương nâu, xì dầu, tương ớt, chanh, giấm cho vừa vặn.
Ngoài ra còn có những món ăn khác để bạn lựa chọn: Bắp bò luộc, Bò nhúng giấm... Các món của quán đều lấy thịt từ bò tơ Tây Ninh nhé, đảm bảo an toàn cho thực khách thưởng thức.
Với không gian rộng rãi, thoáng mát, thiết kế ấm cúng và gần gũi, Bánh Canh Hoàng mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái và tự nhiên như ở nhà. Ngoài ra, đội ngũ nhân viện nhiệt tình, tận tâm và chu đáo sẽ mang đến cho thực khách nhựng giây phút thư giãn tuyệt vời và hoàn toàn hài lòng về Bánh Canh Hoàng.
Quán được trang bị máy lạnh đầy đủ để quý khách có thể thưởng thức món trong không gian mát lạnh thoai mai giữa trời nóng oi bức.
Quán Bánh Canh Hoàng cam kết mang đến cho quý khách các món ăn đặc sắc từ nguồn nguyên liệu sạch, các nguồn thịt đảm bảo chất lượng đã được kiểm duyệt từ các công ty uy tín chuyên cung cấp cho hệ thống siêu thị, nhà hàng.
Quý khách có thể đặt món online từ các đối tác Go-Viet, Now - Foody
** Menu tham khảo
Bánh Canh Hoàng
Đ/c: 51 Thống Nhất, P.Bình Thọ, Thủ Đức
Tel: 0902967676
https://www.diadiemanuong.net.vn