samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
TÀU HŨ ĐÊM
Đ/c: 2 Trương Đăng Quế, P.3, Gò Vấp
( Ngã 3 Trương Đăng Quế Giao Phạm Văn Đồng)
Thời gian hoạt động: 15h30 - 22h30
Tel: 0775877649
Tàu hũ là một món ăn vặt hấp dẫn mà mọi người đều thích cho dù ở tuổi thiếu niên hay đã trưởng thành. Tại Sài Gòn món ăn này được bán rất phổ biến với nhiều hình thức đa dạng. Để bạn không phải lăn tăn mỗi khi muốn ăn tàu hũ tại Sài thành, Địa Điểm Ăn Uống đã thực hiện bài viết sau đây, để gọi mời các thực khách đến với những địa chỉ tàu hũ thơm ngon tại Sài Gòn.
Tại Sài Gòn có rất nhiều địa điểm bán món tàu hũ, từ những gánh hàng rong đơn sơ bình dị đến những cửa hàng chú trọng hơn về không gian cũng như cách bày trí. Món tàu hũ được người dân Sài thành yêu thích, nhất là khi mùa nóng lan toả, ăn tàu hũ là cách để người dân nơi đây giải nhiệt hiệu quả. Trong đó, quán Tàu Hũ Đêm ở Gò Vấp là một cửa hàng được rất nhiều người lui đến để thưởng thức các món tàu hũ ngon lành.
Ở đây có khá nhiều món nhưng tàu hũ nóng là món được thực khách yêu thích nhất. Mỗi chén đậu hũ nóng hổi gồm lớp đậu mềm thơm chan ngập nước cốt dừa và thạch dẻo. Chỉ đơn giản thế mà không hiểu sao ai cũng phải xuýt xoa thưởng thức.
Bí quyết để quán giữ chân khách có lẽ nhờ nước cốt dừa và thạch. Chưa cần thưởng thức bạn đã ngửi thấy mùi thơm, cái ngậy của làn nước trắng đục vẫn còn ấm nóng bên trên. Còn những viên thạch giòn dai, thấm đượm trong vị ngọt của nước đường, thanh thanh lá dứa... Từng thành phần tuy nhỏ nhưng gom góp tạo nên hương vị chẳng lẫn vào đâu cho chén đậu hũ ở đây.
Con nít thì khoái mê mệt cái vị ngòn ngọt của nước đường vàng óng ánh lẫn vị bùi bùi thơm nức mũi của bánh tàu hũ trắng phau. Còn người lớn hay các cụ thì lại thích húp một muỗng tàu hũ rồi nhai một lát gừng cho ấm lòng, dễ tiêu, nhất là những ngày trời lành lạnh.
Ngoài tàu hũ nóng, bạn có thể chọn Tàu hủ đá, Tàu hủ bánh flan, Trứng vịt lộn, Ốc luộc hấp gừng... để cho bữa ăn thêm phong phú hơn.
Tàu hũ được phục vụ trong cửa hiệu sạch sẽ với cách chế biến đa dạng, cho dù có biến hóa ra sao thì tàu hũ vẫn giữ được mùi vị riêng mà bất cứ ai đi xa cũng luôn nhớ về.
TÀU HŨ ĐÊM
Đ/c: 2 Trương Đăng Quế, P.3, Gò Vấp
Tel: 0775877649