samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=26]CUNG CẤP GIÒ BÊ (GIÒ ME) NGHỆ AN [/size]
Đ/c: 745/150/42 Quang Trung, P.12, Gò Vấp
Tel: 0937303098 C. Hoa - 0937936880 A. Ngân - 0903844408 C. Nhung
Nếu ai ở Sài Gòn đã từng thưởng thức món Giò Me (Giò Bê) Nghệ An, đặc sản Nghệ An chắc hẳn sẽ không thể quên được vị thơm, ngon, ngọt, mềm, không ngấy của thịt bê cùng vị đậm đà của các hương liệu và một thứ mùi vị đặc biệt khác, Giò me (giò bê) thơm ngon nức tiếng là thế. Tuy nhiên để mua được tấm giò thơm ngon từ thịt bê tươi và hương vị đà đúng chất Nghệ An, thì không phải ai cũng biết và nên mua ở đâu giò me ngon hảo hạng và uy tín mà có lẽ chỉ ở Giò Me (Giò Bê) Nghệ An tại địa chỉ 745/150/42 Quang Trung, P.12, Gò Vấp mới có. Tại đây nổi tiếng đặc sản Giò me (Giò bê) mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng.
[size]
Rất nhiều khách du lịch tới Sài Gòn, đã không ngần ngại hỏi đường hỏi mua Giò Bê đặc sản Nghệ An về làm quà cho bạn bè và người thân. Nhờ thế tiếng tăm nên tại đây ngày càng nổi tiếng ở khắp nơi không chỉ ở Sài Gòn và còn nổi tiếng ở nhiều nơi khác.
Giò me (giò bê) với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) của vùng quê núi rừng. Me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp nơi.
[/size]
[size]
Để có được những miếng giò bê hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm. Giò cuộn từ thịt bê hấp có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt. Cùng xếp vào họ hàng nhà giò, nhưng so với giò gà hay giò lụa hoặc giò bò thì Giò bê ở đây có giá cả tương đương nhưng “lạ” và “chất” hơn nhiều.
[/size]
[size]
Nguyên liệu đặc biệt cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me (thịt bê) được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu. Tất cả được cuộn lại bởi 1 lớp trứng gà tráng mỏng sau đó đem hấp cách thủy nửa ngày. Đặc biệt không có bất kì phụ gia hay chất bảo quản nào. Nguyên liệu hoàn toàn quê. Khúc giò nấu xong phải được để trong tủ lạnh cho cứng lại. Giò bê ra lò thơm ngậy, cắt ra có màu hồng đều, ăn giòn ngọt và mềm, không bị khô hay dai, không có màu vàng của trứng... Vậy đó, khi ăn chúng ta lại có một vị giác ngon thật khó tả. Vị ngọt của thịt bê, vị thơm của nước mắm hạt tiêu trứng gà như quyện lại, bùi bùi cay cay.
[/size]
Rất nhiều khách du lịch tới Sài Gòn, đã không ngần ngại hỏi đường hỏi mua Giò Bê đặc sản Nghệ An về làm quà cho bạn bè và người thân. Nhờ thế tiếng tăm nên tại đây ngày càng nổi tiếng ở khắp nơi không chỉ ở Sài Gòn và còn nổi tiếng ở nhiều nơi khác.
Giò me (giò bê) với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) của vùng quê núi rừng. Me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp nơi.
[/size]
Để có được những miếng giò bê hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm. Giò cuộn từ thịt bê hấp có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt. Cùng xếp vào họ hàng nhà giò, nhưng so với giò gà hay giò lụa hoặc giò bò thì Giò bê ở đây có giá cả tương đương nhưng “lạ” và “chất” hơn nhiều.
[/size]
Nguyên liệu đặc biệt cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me (thịt bê) được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu. Tất cả được cuộn lại bởi 1 lớp trứng gà tráng mỏng sau đó đem hấp cách thủy nửa ngày. Đặc biệt không có bất kì phụ gia hay chất bảo quản nào. Nguyên liệu hoàn toàn quê. Khúc giò nấu xong phải được để trong tủ lạnh cho cứng lại. Giò bê ra lò thơm ngậy, cắt ra có màu hồng đều, ăn giòn ngọt và mềm, không bị khô hay dai, không có màu vàng của trứng... Vậy đó, khi ăn chúng ta lại có một vị giác ngon thật khó tả. Vị ngọt của thịt bê, vị thơm của nước mắm hạt tiêu trứng gà như quyện lại, bùi bùi cay cay.
[/size]
Với đĩa giò bê được cắt lát mỏng chấm tương ớt bạn có thể lai rai uống rượu, ăn kèm các món ăn khác trong bữa cỗ, hay nhiều cách thưởng thức khác. Bữa cơm với giò bê đặc sản Nghệ An chắc chắn sẽ là bữa cơm ý nghĩa đối với mỗi người, vì ngoài thời khắc mọi người được sum vầy bên gia đình thì nó còn nhắc nhớ đến hương vị quê hương trong món ăn đặc sản này.Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì bê xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt bê đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.
[size]
Và giò bê cũng là món quà biếu tặng thật ý nghĩa. Chỉ cần đôi ba cân giò và chai rượu đem biếu cũng khiến người được tặng cảm động nhớ mãi. Nhất là thời đại hiện nay khi vật chất đã dư thừa thì con người ta càng quý trọng món quà quê đơn giản mà không kém phần Ngon và Sạch.
Ở TP. Hồ Chí Minh, bạn cũng có thể thưởng thức giò bê chính gốc Xứ Nghệ đó nhé. Thương hiệu giò me ở đây là thương hiệu đã được khẳng định trong suốt thời gian qua.
Một món quà tuy giản dị nhưng chất chứa bao sự chân thành từ lúc chọn nguyên liệu cho đến bước cuốn, gói giò đến bước hấp cách thủy, để lạnh thành hình.
[/size]
[size]
Giò me (giò bê) ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Mùi thơm của giò me luôn làm nức lòng thực khách....Bạn nào chưa thử thì hãy đến đây để mua cho mình thưởng thức món giò bê đặc sản này nhé.[/size]
Và giò bê cũng là món quà biếu tặng thật ý nghĩa. Chỉ cần đôi ba cân giò và chai rượu đem biếu cũng khiến người được tặng cảm động nhớ mãi. Nhất là thời đại hiện nay khi vật chất đã dư thừa thì con người ta càng quý trọng món quà quê đơn giản mà không kém phần Ngon và Sạch.
Ở TP. Hồ Chí Minh, bạn cũng có thể thưởng thức giò bê chính gốc Xứ Nghệ đó nhé. Thương hiệu giò me ở đây là thương hiệu đã được khẳng định trong suốt thời gian qua.
Một món quà tuy giản dị nhưng chất chứa bao sự chân thành từ lúc chọn nguyên liệu cho đến bước cuốn, gói giò đến bước hấp cách thủy, để lạnh thành hình.
[/size]
Giò me (giò bê) ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Mùi thơm của giò me luôn làm nức lòng thực khách....Bạn nào chưa thử thì hãy đến đây để mua cho mình thưởng thức món giò bê đặc sản này nhé.[/size]
Alo alo . Hôm nay chúng tôi lai cung cấp Do bê cho dịp tết đây ah.
_ Do bê được làm từ nguồn nguyên chất. Không chất bảo quản
_ Là một món ngon cho bữa cơm gia đình. Món quà biếu tết cho mọi người. Món Nhậu cho các may râu..
_ Giá 250K/1kg cho loại do bê không cuộn. 300K/kg cho loai fo bê cuộn
_ Hình ảnh sự thật nhé khách yêu
_ Hàng chất lượng. SHIP tới nhà mới thu tiền
_ Lh. Đặt hàng. 0937 3030 98 ( Chi Hoa ) .0937 936 880 ( a Ngân); chi Nhung 0903844408
Đ/c: 745/150/42 Quang Trung, P.12, Gò Vấp
Tel: 0937303098 C. Hoa - 0937936880 A. Ngân - 0903844408 C. Nhung
https://www.diadiemanuong.net.vn/
