samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÁNH TRÁNG TRỘN SƯƠNG
Đ/c: 052 Lô B Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3
Tel: 0902751563
Giờ mở cửa: 13h - 21h
Nhận đặt hàng qua Now, Goviet...
Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt hàng đầu từ thuở ấu thơ của bao người cho đến khi trưởng thành. Bánh tráng trộn ngày xưa chỉ là những đôi quang gánh nhỏ rong ruổi khắp các nẻo đường. Còn bây giờ, bánh tráng trộn được chế biến thành nhiều cách phong phú thêm trong danh sách những món ăn vặt được làm từ bánh tráng. Tuy không phải là đặc sản Sài Thành nhưng bánh tráng trộn là món không thể thiếu trong những buổi gặp bạn bè, những buổi tan học về và thành một món truyền thống trong thực đơn ăn vặt của giới trẻ ngày nay.
Món bánh tráng trộn đúng chất được làm từ bánh tráng phơi sương, cắt thành từng sợi nhỏ. Người ta sẽ trộn cùng với xoài xanh bào sợi, rau răm cắt nhuyễn, rắc thêm chút muối tôm và vắt nước tắc vào. Thêm một chút mỡ hành phi với đậu phộng và chút tép rang cho hương vị đậm đà hơn. Ngoài ra thì món này cũng sẽ được ăn cùng trứng cút luộc và vài sợi khô bò, khô mực.
Bánh tráng trộn ở quán Bánh Tráng Trộn Sương ngon vì vị hơi lạ và khác với những nơi khác. Về khoản bánh tráng thì vừa nhiều mà vừa dày, lại không bị ỉu cho nên trộn thoải mái chả thấy nó xẹp đi xíu nào nhưng khi thấm rồi thì ăn rất ngon. Phần đặc biệt nên sẽ thấy ấn tượng với bịch bánh tráng này ngon mắt vì nguyên cả bàn toping được cho vào nào là: ruốc, khô mực, khô bò, hành phi, đậu phộng, trứng cút,....quá trời quá đất.
Giá khỏi sợ bị hố hay “chặt chém” bánh tráng trộn chỉ 8k - 10k - 15k - 20k/phần. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được cái hương vị đặc trưng của rau răm. Thêm vào đó là sự dai ngọt của khô bò hòa quyện với mùi thơm của bánh tráng, trứng cút…Tất cả làm nên hương vị thơm ngon khó quên.
Ngoài ra quán còn có các loại bánh tráng khác nữa đấy như Bánh tráng long an, Bánh tráng cuốn, Bánh tráng muối nhuyễn, Bánh tráng dẻo bịch...còn có Xoài lắc, nước sâm, nha đam hạt é mũ gòn....
.jpg)
.jpg)
Ngồi bên góc phố, cùng đám bạn nhâm nhi đĩa bánh tráng rồi kể đủ thứ chuyện trên đời. Đây là trải nghiệm ai cũng có và nhớ mãi không thôi. Chính vì thế mà món ăn này cũng thường được bán ở các quán xá nhỏ hay ngoài đường chứ ít khi người ta thưởng thức nó trong một nhà hàng sang trọng.
.jpg)
BÁNH TRÁNG TRỘN SƯƠNG
Đ/c: 052 Lô B Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3
Tel: 0902751563
https://www.diadiemanuong.net.vn/
