samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
QUÁN CHÁO CÁ LÓC, BÚN CÁ CHÂU ĐỐC MINH HÂN
Đ/c: 69/42 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10
Thời gian hoạt động: 11h - 21h
Tel: 0767057832
Giao hàng tận nơi qua GoFood, Now, Foody, Beamin
Từ xưa đến nay, cá là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất. Cá được chế biến ra nhiều món ăn ngon, lạ và bổ dưỡng, trong số đó, món cháo cá, đặc biệt là cháo cá lóc được ưa chuộng hơn cả. Hãy cùng khám phá những quán cháo cá lóc ngon được nhiều người yêu thích nhé.
Quán cháo cá lóc Minh Hân nằm trên đường Hồ Thị Kỷ là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách khắp đất Sài Thành. Quán nổi tiếng với món cháo cá lóc - đây là món được thực khách gọi ăn nhiều nhất và cũng là món làm nên tên tuổi của quán này, khiến thực khách ăn rồi vẫn muốn quay lại.
Món cháo cá lóc ở đây được chế biến kỹ lưỡng, cạy vảy rồi làm sạch, được cắt thành từng khúc. Mục đích là để giữ vị ngọt lâu của cá trong từng thớ thịt, đồng thời giữ được vị thơm và dai của thịt cá. Khi ăn, thực khách tự xé thịt cá lóc trộn vào bát cháo nóng hổi, thơm lừng và thưởng thức thôi. Và đặc biệt, cháo được ăn kèm với rau đắng. Nguyên liệu này góp phần làm cho món cháo cá lóc dậy mùi hương hấp dẫn.
Bạn được thưởng thức trọn vẹn cái tinh túy của 1 con cá lóc tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, kết hợp với bát cháo nêm vị vừa miệng, lại còn có thể chứng tỏ rằng bạn là một người có gu ẩm thực cao và rất đỗi tinh tế.
Nếu ăn cháo không no thì bạn có thể chọn món Bún cá lóc Châu Đốc nhé. Tô bún cá đầy đủ gồm có chả cá, thịt heo quay, thịt cá lóc, bông điên điển, cho thêm một ít rau sống lên trên trông bắt mắt vô cùng. Trước khi ăn phải cho thêm một ít nước me được soạn sẵn trên bàn mới đúng chuẩn.
Bông điên điển vàng tươi ăn sống nên thơm, giòn và lạ miệng, hơi đắng nhưng hậu ngọt. Miếng cá mềm, nhỏ vừa miệng chấm muối ớt là không chê vào đâu được.
Điều đặc biệt nhất của món bún cá Châu Đốc Minh Hân là ở nước lèo có vị ngọt đậm đà nhưng không có nhiều dầu mỡ như ở những quán khác nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức mà không lo bị ngán.
Tuy bàn ghế đơn sơ, không gian không được rộng rãi lắm, nhưng những món ăn thơm lừng đưa dẫn thực khách bỏ qua hết tất cả những bất tiện để bước chân vào quán, không chỉ một lần, mà còn nhiều lần sau nữa.
QUÁN CHÁO CÁ LÓC, BÚN CÁ CHÂU ĐỐC MINH HÂN
Đ/c: 69/42 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10
Tel: 0767057832
https://www.diadiemanuong.net.vn/
