samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
CHÁO MỰC CÔ THẢO
Đ/c: 169 Võ Duy Ninh, P.22, Bình Thạnh
Thời gian hoạt đông: 6h - 19h
Tel: 0904450960
Giao hàng tận nơi qua GoViet, Now
Sài Gòn cũng có cháo mực, chẳng ai biết chính xác thời điểm món ăn này ra đời, chỉ biết là giờ đây nó đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người dân trong những ngày “trái gió trở trời”…
Nằm ngay mặt tiền đường, quán Cháo Mực Cô Thảo – số 169 Võ Duy Ninh, Phường 22, Quận Bình Thạnh luôn là điểm đến quen thuộc cũng những người trót mê món cháo mực bình dân của Sài Gòn.
Một điểm chung của hầu hết các quán cháo mực ở Sài Gòn chính là sự đơn giản… Từ chiếc tủ đựng đồ ăn đặt ngay cửa ra vào cho đến nồi cháo nóng hổi đang được ninh trên bếp, từ rổ giá, rau thơm cho đến những tô giò heo, tô trứng bắc thảo xếp ngay ngắn... khiến thực khách chẳng thể rời mắt được.
Để có một tô cháo hoàn chỉnh, người bán sẽ cho vào một chút giá sống, vài miếng da heo rồi múc cháo vào sau. Tô cháo nóng hổi với gừng tươi xắt nhuyễn phủ lên trên, bên dưới lấp ló vài miếng mực cắt vừa, tôm khô, huyết mềm…
Cháo không quá đặc cũng không quá loãng tạo cảm giác tan ngay trên đầu lưỡi khi ăn. Thực khách có thể rắc một ít tiêu đen xay nhuyễn vào tô cháo để thêm vị cay, chấm miếng giò cháo quẩy rồi vừa ăn vừa hít hà rất thú vị.
Từng muỗng cháo khi ăn đều mang đến cảm giác ngọt dịu trong cổ họng. Nếu một tô cháo mực vẫn chưa lấp đầy cái bụng đói thì thực khách lại gọi thêm phần trứng vịt bắc thảo hay khoanh giò mềm múp để thưởng thức. Tuy nhiên, trứng vịt bắc thảo sẽ rất “khó nuốt” đối với những người mới thử lần đầu tiên, nhưng nếu ăn quen rồi thì sẽ rất dễ “nghiện”.
Giá một tô cháo thường là 20.000 đồng, một tô cháo mực - trứng thì 25.000 đồng, cháo trứng vịt bắc thảo 32.000 đồng, cháo mực trứng cút bắc thảo thì 30.000 đồng. Quán hoạt động từ 6h sáng đến 7h tối nên bạn có thể ghé qua để làm một tô cháo ấm bụng vào sáng sớm hay ăn lót dạ sau buổi chiều tan tầm.
Ngoài ra, khi bạn đặt giao hàng qua GoViet và Now, bạn sẽ được khuyến mãi 1 ly trà tắc trên mỗi hộp cháo nhé.
CHÁO MỰC CÔ THẢO
Đ/c: 169 Võ Duy Ninh, P.22, Bình Thạnh
Tel: 0904450960
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
