samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
HỦ TIẾU HẢI KÝ
Đ/c: 317 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú
6h15 - 11h30 ~ 17h - 21h hàng ngày
Chiều Chủ nhật quán nghỉ
Tel: 0946521561 - 0397278016
Giao hàng tận nơi qua Now.vn
Tìm: Hủ tiếu Hải Ký 317 Vườn Lài
Có một quán hủ tiếu nhỏ ở Sài Gòn tuổi đời đã hơn 30 năm. Trải qua nhiều thế thệ nhưng quán vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng thuở ban đầu khiến nhiều thực khách vấn vương.
Ở địa chỉ 317 Vườn Lài, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú (TP.HCM), quán Hủ Tiếu Hải Ký nằm sát mặt đường nhưng nếu không để ý sẽ dễ bỏ qua bởi quán trông rất bình thường, không nổi bật. Quán vẫn có bàn ghế được xếp gọn 2 bên và trang bị thêm quạt máy để khách không bị nóng khi ăn.
Thực đơn của quán có nhiều món cho khách chọn lựa như: Hủ tiếu mì xương, Hủ tiếu mì thập cẩm, Mì thập cẩm, Mì xá xíu, Hoành thánh... Các món ăn của Hải Ký có giá dao động từ 30.000đ - 40.000đ mà thôi. Khá là phù hợp với đa dạng thực khách.
Vắt mì được cho gọn gàng vào bát, thêm vài miếng thịt xá xíu đỏ au, thêm xà lách và lá hẹ xanh, miếng gan hay miếng lòng béo ngậy. Những miếng lòng và gan giống như một sự điểm xuyết thú vị, giúp người ăn bớt ngán. Sau đó, mì được chan nước dùng đang sôi sùng sục.
Bí quyết tạo nên sự thành công của món ăn nằm ở nước lèo. Vì quán chỉ có một nồi nước lèo dùng chung cho tất cả các món nên người chế biến phải rất cẩn thận khi nêm nếm để cho ra nước lèo ngon và đậm đà. Nước dùng ở đây có vị ngọt nhưng không phải cái vị ngọt lờ lợ của bột ngọt, cũng không phải ngọt đường mà là vị của xương heo ninh vừa phải.
Mỗi món đều mang hương vị đặc biệt và độc đáo riêng của Hủ Tiếu Hải Ký. Chính vì thế Hải Ký đảm bảo mỗi món ăn tại đây là một hương vị mới lạ kích thích vị giác giúp thực khách có những giây phút thưởng thức trọn vẹn hương vị cuộc sống từ những món ăn của Hải Ký.
HỦ TIẾU HẢI KÝ
Đ/c: 317 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú
Tel: 0946521561 - 0397278016
https://www.diadiemanuong.net.vn/
