Đâu những thực phẩm bổ sung dồi dào sắt cho mẹ bầu?

Chắc hẳn rất nhiều mẹ bầu gặp phải tình trạng mệt mỏi đau đầu. Mẹ biết vì sao không đó chính là mẹ đã bị thiếu máu trong thai kỳ rồi đó. Tình trạng thiếu máu do thai kỳ phần lớn do nhu cầu sắt khi mang bầu tăng cao mà mẹ bầu không bổ sung sắt cho bà bầu đầy đủ. Chính vì vậy, các chuyên gia luôn khuyến cáo mẹ bầu cần bổ sung sắt đầy đủ trong chế độ ăn uống hàng ngày. Ngoài ra, chị em cũng cần bổ sung thêm vitamin C để quá trình hấp thụ sắt được tốt hơn. Bạn cũng cần tránh xa những loại thực phẩm có thể làm giảm sự hấp thu của sắt vào cơ thể như trà, cà phê. Canxi trong sữa cũng có thể làm giảm sự hấp thụ sắt. Sau đây mình xin chia sẻ là top những thực phẩm giàu sắt, các mom không nên bỏ qua trong thai kỳ:

Qủa chuối - Bổ sung dồi dào sắt cho mẹ bầu



Chuối là nguồn thực phẩm dồi dào sắt và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Ăn chuối vào bữa sáng là sự lựa chọn hoàn hảo để điều trị và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, chuối còn giúp chị em giảm triệu chứng táo bón hiệu quả.
Lưu ý mẹ bầu chọn mua quả chuối đốm - Đây là quả chuối được chín tự nhiên ít ngâm thuốc.

Bổ sung các loại hạt giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả

Các loại hạt sấy khô như hạnh nhân, hướng dương, hạt bí, óc chó, hạt lanh… là nguồn chất sắt dồi dào để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Bạn nên ăn những loại hạt này thay cho đồ ăn vặt hàng ngày.

Các loại hạt sấy khô như hạnh nhân, hướng dương, hạt bí, óc chó, hạt lanh… là nguồn chất sắt dồi dào để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. (ảnh minh họa)

Cháo bột yến mạch giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ



Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột yến mạch có công dụng ngăn ngừa thiếu máu trong thai kỳ. Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Không chỉ ngăn ngừa thiếu sắt, bột yến mạch còn rất có lợi cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu.

Quả chà là bổ sung dồi dào sắt cho mẹ bầu



Không chỉ dồi dào sắt, chà là còn chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, selenium, các sinh tố nhóm B và có nhiều chất xơ như các loại quả khô khác. Chà là được biết đến là loại trái cây có công dụng sản xuất hemoglobin. Chị em có thể ăn như một món ăn ngọt hàng ngày ngắm tăng sản xuất hồng cầu. Quả chà là rất phổ biến trong các món mứt dịp tết nguyên đán ở Việt Nam.

Súp lơ xanh thực phẩm giàu dinh dưỡng giàu sắt cho mẹ bầu

Bông cải xanh (súp lơ xanh) là loại rau lá xanh thẫm được khuyến khích sử dụng nhiều nhất trong thời gian mang thai. Bông cải xanh có giá trị dinh dưỡng rất lớn, là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C.

Thịt bò chứa rất nhiều dinh dưỡng và rất giàu sắt cho mẹ bầu

Mỗi phần thịt bò chứa 2,5-3mg sắt. Sắt từ động vật được coi là heme-sắt (cơ thể dễ hấp thu hơn). Phần nạc của thịt bò thường giàu sắt hơn phần chứa gân hoặc chất béo. Vì thế, nên loại bỏ gân – mỡ bò trước khi chế biến. Bà bầu nên bổ sung thịt bò vào chế độ ăn hàng ngày để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Sắt từ nguồn động vật cũng dễ dàng hấp thụ hơn từ thực vật.

Rau bina giúp mẹ bầu ngăn chặn tình trạng thiếu máu thai kỳ

Các mẹ có biết rằng chỉ ½ bát rau bina nấu chín có chứa đến 3,2 mg sắt và nhiều dưỡng chất có lợi khác như beta-carotene, folate, vitamin C và canxi. Rau bina rất dễ chế biến và hầu như phù hợp với khẩu vị ăn của tất cả mọi người. Chị em có thể xào loại rau này với thịt sẽ rất ngon miệng đấy.

Mật ong 

Nếu bạn bị thiếu máu trong thai kỳ, đừng quên bổ sung mật ong vào chế độ ăn hàng ngày nhé. Mật ong rất có lợi trong việc ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai đấy.

Bí ngô

Thành phần dinh dưỡng trong bí ngô khá đầy đủ với nhiều protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi, sắt… Nghiên cứu gần đây cho thấy, kẽm trong bí ngô trực tiếp ảnh hưởng tới chức năng thành thục của hồng cầu; chất sắt lại là nguyên tố vi lượng cơ bản tạo ra hemoglobin giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể, giúp mẹ bầu tránh được bệnh thiếu máu.



Thành phần dinh dưỡng trong bí ngô khá đầy đủ với nhiều protein, carotene,
vitamin, amino axit, canxi, sắt… (ảnh minh họa)

Lòng đỏ trứng gà nguồn thực phẩm dồi dào sắt cho mẹ

Trứng gà là nguồn thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe bà bầu. Đặc biệt hầu như các chất dinh dưỡng trong quả trứng gà đều tập trung ở lòng đỏ. Ngoài ra, lòng đỏ trứng có cả các vitamin tan trong nước (B1, B6) và vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K) rất tốt cho bà bầu. Mỗi tuần mẹ bầu có thể ăn từ 3-4 quả trứng gà.

Ngao nguồn dinh dưỡng cho bà bầu

Chị em có biết rằng trong 100g ngao có tới 23mg sắt. Do đó, ngao được chế biến chín thành soup ngao, ngao hấp, ngao xào sả ớt… là món an toàn và bổ dưỡng cho bà bầu.

Nước cam giúp mẹ bầu hấp thu sắt tốt nhất



Nước cam là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ sắt tối đa. Chính vì thế, sau khi bổ sung sắt, chị em hãy uống thêm một ly nước cam nhé.

Trên đây là những thực phẩm giàu sắt cho mẹ bầu. Các mom nhớ bổ sung những thực phẩm này để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thai kỳ hiệu quả.

Đúng nhóm thực phẩm dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu

cunlonmama đã viết:Đúng nhóm thực phẩm dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu

Khi mang bầu mom nhớ bổ sung dinh dưỡng thật tốt cho mẹ bầu nhé!