Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2

01/11/2017

[size=36]BÚN ĐẬU 494[/size]

Đ/c: 494 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2

Mở cửa: 3h - 22h

Tel: 0775027017

Ship qua: Goviet, Beamin, Now, Fodie

Bún đậu mắm tôm món ăn đơn giản nhưng phổ biến trên những con phố của Hà Nội. Không biết Bún đậu mắm tôm có từ bao giờ chỉ biết rằng người ta đã quá thân quen với nó, món ăn đơn giản mà ăn mãi không biết chán. Có người nói rằng: Ở đâu có vỉa hè, ở đó có bún đậu mắm tôm”, quả thực vài chiếc ghế tựa với cái bàn nhựa cùng mẹt bún bên đường là đã có thể thong dong thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Đây là món ăn bình dân nhất mà ngày trước ta chỉ có thể bắt gặp tại các chợ ở Hà Nội. Chính vì mùi mắm tôm đặc trưng ấy nên nó rất khó có chỗ trong những quán ăn sang chảnh, chủ yêu xuất hiện ở những gánh hàng rong trên những vỉa hè Hà Nội, rồi dần dần, Bún đậu mắm tôm trở nên phổ biến khi có mặt khắp mọi nơi

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(1)%20(Custom)(5)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(2)(3)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(3)(3)

Bát mắm tôm thơm nồng, chua thanh vị chanh, cay xè vài nhánh ớt, rau kinh giới, lá tía tô, miếng đậu rán vàng ươm nở phồng nóng hổi, bún lá cắt từng miếng thế là đầy ắp cả mẹt tre. Bún lá được cắt ra, chấm mắm sẽ không bị vương vãi như bún rối.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(2)%20(Custom)(7)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(3)%20(Custom)(6)

Lần đầu đến với Hà Nội cũng là lần đầu tiên biết đến Bún đậu mắm tôm, mới nghe qua rõ ràng đây là sự kết hợp lạ lùng, Bún, đậu hai món nhẹ nhàng tinh khôi trái ngược hoàn toàn với mắm tôm. Để có một mẹt bún đậu hoàn hảo, điều đó cần rất nhiều tinh tế của người đầu bếp. Đậu rán vỏ ngoài phải thật vàng, thật giòn, nhưng bên trong vẫn mềm. Miếng đậu rán phải để ráo dầu, để khi ăn ta sẽ không cảm thấy ngán. Phần quan trọng nhất chính là bát mắm tôm, để có một bát nước chấm hoàn hảo, cần mắm tôm loại ngon nhất, chính là mắm tôm Thanh Hóa. Một chút dầu rán rưới lên trên, lát chanh mỏng, đương nhiên không thể thiếu ớt

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(4)%20(Custom)(6)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(5)%20(Custom)(2)

Ở đây không riêng Bún Đậu là món chính mà còn các món ăn khác như:

- Lòng Luộc

- Chả Cốm

- Nem chua rán

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(6)%20(Custom)(3)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 3%20(2)%20(Custom)(1)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 3%20(1)%20(Custom)(1)

Nhìn cái mẹt Tá Lả thôi là ghiền rồi, vị của mắm tôm nêm rất vừa vị. Phần Đặc Biệt chỉ có giá 80k bự bành ki nào là: đậu hủ béo ngậy nóng hổi, nem chua giòn rụm, ăn kèm với một ít thơm, dưa leo và rau sống

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(1)%20(Custom)(3)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(2)%20(Custom)(2)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(3)%20(Custom)(1)

Điểm thu hút ở đây là khách order món xong quán mới chiên nên đồ ăn nên còn nóng hổi giòn rụm. Mắm tôm ở đây pha sẵn trước khi đem ra còn được xào lại nên khá thơm, mấy bạn yếu bụng ăn mắm tôm này hổng cần phải lo chột bụng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(4)%20(Custom)(1)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(5)%20(Custom)(1)

Không gian quán nơi đây thoáng mát, sạch sẽ. Có chỗ để xe. Nhân viên phục vụ thì rất nhiệt tình và chu đáo. Chất lượng cao lại vừa túi tiền, cả nhà có ai ăn muốn thư thả thì tránh giờ tan ca trưa và chiều ra nhen siêu đông.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(6)%20(Custom)(1)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 4%20(7)%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2 2%20(1)(3)

BÚN ĐẬU 494

Đ/c: 494 Nguyễn Thị Định, P. Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2

Tel: 0775027017

[size=16]https://www.diadiemanuong.net.vn[/size]

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Đậu Ngon Quận 2

Hot box

Tin tài trợ