samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
[size=26]SÚP THANH CUA THỦY TIÊN[/size]
Đ/c: 138 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình
Thời gian hoạt động: 6h - 20h
Tel: 0935219793
Súp cua - món ăn vặt quá đỗi bình dân ở Sài Gòn, quá dễ để tìm, từ đơn giản đến đầy đặn, choáng ngợp thịt thà. Vậy bạn đã biết hết những hàng súp cua khiến biết bao người mê ở Sài Gòn chưa?
Khác với những súp cua khác, súp quán Thủy Tiên được nấu cùng cua và óc heo nhưng lại có mùi thơm của vị bắc thảo. Bắc thảo chính là trứng vịt được ủ chín và ngâm với nước vôi đặc nên trứng sẽ có màu trắng bên ngoài màu xám bên trong nhìn khá giống thạch nên được gọi là bắc thảo, nên vì thế súp cua ở đây có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, chỉ cần gửi thôi bạn đã thấy một mùi thơm ngào ngạt khi ăn súp có vị ngọt tự nhiên vị mặn của thịt cua cũng mùi thơm của bắc thảo.
Một điều đặc biệt nữa tạo nên sự khác biệt với những hàng quán khác đó là, quán Thủy Tiên còn sử dụng thanh cua để làm nên phong phú cho món súp của mình.
Khi ăn, bạn có thể cho thêm một chút tiêu, mùi hay tương ớt tùy khẩu vị và trộn đều. Hương vị khi ấy trở nên trọn vẹn hơn. Bạn có thể gọi theo sở thích. Giá của mỗi món thì: Súp thanh cua có giá từ 12 - 15 - 20k tùy bạn chọn, Trứng bắc thảo 8k/1 trứng, Thanh cua 3k và Trứng cút là 2k.
Bên cạnh đó không gian quán tuy bình dị nhưng sạch sẽ, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, những nguyên liệu thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo an toàn sức khỏe, đây sẽ là nơi thích hợp để tụ họp, tán gẫu sau giờ học giờ làm.
Từng chén súp cua dậy mùi thơm từ thịt cua tươi, sóng sánh màu ngà ngon lành và là món ăn bổ sung nhiều i-ốt, canxi và các chất khoáng cho cơ thể thêm khỏe mạnh. Súp ở đây thường được đựng trong bát hoặc trong hộp, bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít gia vị khác nhau nêm nếm khác.
[size=26]SÚP THANH CUA THỦY TIÊN[/size]
Đ/c: 138 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình
Tel: 0935219793
https://www.diadiemanuong.net.vn/