samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
BÚN BÒ HUẾ NGỌC TRANG
Đ/c: 12A, Bạch Đằng (Đối Diện B102), P.2, Tân Bình
Thời gian hoạt động: 5h - 10h
Hoạt động 10h - 14h ở Hẻm B22 Bạch Đằng
Vỉa hè Số 115 Hồng Hà, P.2, Tân Bình từ 16h - 3h sáng
Tel: 0971722768
Nói đến ẩm thực xứ Huế, người ta thường nghĩ ngay đến Bún bò Huế, dù món ăn này không có nguồn gốc từ Sài Gòn nhưng lại được rất nhiều con người ở đây ưa chuộng. Nếu bạn là một trong những tín đồ trung thành của món Bún bò Huế thì đừng nên bỏ qua một trong những địa điểm này nhé.
Có lẽ quán Bún Bò Huế Ngọc Trang là một trong những quán được thực khách đánh giá cao về bún bò Huế. Bát bún ở đây, dù đã được gia giảm lại cho phù hợp với khẩu vị người Nam nhưng vẫn giữ được những nét thanh thoát uyển chuyển vốn có của ẩm thực Huế. Nước dùng đậm đà, siêu ngon, không bị nhợ vì dùng nhiều mỳ chính.
Một bát bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...
Khi ăn mới biết được nước dùng tuyệt, gia vị mặn, ngọt, cay được nêm nếm đậm chất người Huế vị ngọt từ nước hầm xương thoáng qua đầu lưỡi thì vị thơm từ rau sống đã đến, đọng lại là vị cay xè của ớt có trong nước. Còn gì bằng khi khởi động ngày mới bằng một tô bún bò của Bún Bò Huế Ngọc Trang, đảm bảo một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Bún Bò Huế Ngọc Trang hút khách không chỉ bởi hương vị mà còn có cả không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, thái độ phục vụ khách hòa nhã. Các món ăn nơi đây được bán cả ngày bao gồm bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bạn có thể ghé đến bất kỳ thời điểm nào trong ngày để tiếp thêm năng lượng nhé.
BÚN BÒ HUẾ NGỌC TRANG
Đ/c: 12A, Bạch Đằng (Đối Diện B102), P.2, Tân Bình
Tel: 0971722768
https://www.diadiemanuong.net.vn/