samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
HEO QUAY HOẮC NGHI
Đ/c: 96 Hùng Vương, P.9, Quận 5
Thời gian hoạt động: 5h30 - 16h
Tel: 0766275378
Heo quay là một món ăn có từ lâu đời ở Sài Gòn và thường được ưa chuộng vào những dịp lễ, tết hay thờ cúng. Nhờ độ giòn béo, thơm ngon và đậm đà từ ngoài vào trong mà hương vị này chiếm trọn mọi vị giác của thực khách.
Heo Quay Hoắc Nghi đã hoạt động đến nay hơn 30 năm nhưng vẫn giữ được một lượng khách nhất định. Cách chế biến gia truyền và khâu chế biến tỉ mĩ đã làm nên tên tuổi của món heo quay tại đây. Đặc biệt nếu đi vào những ngày lễ cúng người mua chen chút nhau trong các quán để mua cho mình con heo ngon nhất.
Điểm đặc trưng của Heo Quay Hoắc Nghi làm nên sự khác biệt với các loại vịt quay khác chính là dùng sốt. Với công thức bí mật để làm nước ướp làm cho hương vị không thể lẫn với các nơi khác. Hương vị thơm ngon của các loại gia vị khác đem đến cho người dùng một cảm giác khó quên đến lạ thường.
Ăn kèm với món này không thể thiếu món nước chấm đặc trung của Heo Quay Hoắc Nghi. Nước chấm là sự kết hợp của nhiều loại hương vị khác nhau để tạo nên một loại nước chấm có hương vị rất riêng của Heo Quay Hoắc Nghi nhưng vẫn giữ được mùi vị truyền thống của nước chấm vịt quay. Giá cả cũng rất hợp lý cho một món ăn chất lượng.
Với món vịt này khi thực khác cắn qua lớp da, xuống lớp thịt mềm bên dưới mới cảm nhận được hết mùi vị đặc biệt của vịt quay. Nếu bạn nào trót yêu cái cảm giác thơm ngon của những miếng thịt thấm đậm gia vị của vịt quay Việt Nam thì bạn không nên bỏ qua Heo Quay Hoắc Nghi. Tuy da vịt quay không giòn, nhưng bù lại miếng thịt được ướp đậm đà gia vị, thịt dai và ăn sướng miệng. Chắc chắn sẽ đủ níu kéo bạn tới lần thứ hai.
Để giữ cho thịt vịt ngon mềm, người đầu bếp phải trải qua quá trình chế biến công phu. Trước khi đem quay, vịt được sơ chế và tẩm ướp nhiều lần bằng mật ong, gia vị... để tạo nên món vịt quay hương vị đặc trưng.
Những món ăn của quán thật là thú vị và đặc trưng đúng không nào, nếu bạn nào chưa đến thì hãy ghé qua đây và thưởng thức những món ăn ngon ở đây nhé, chắc chắn rằng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng về chất lượng sản phẩm.
HEO QUAY HOẮC NGHI
Đ/c: 96 Hùng Vương, P.9, Quận 5
Tel: 0766275378
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
