samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÒ VIÊN A TẠT
Đ/c: 130 Cao Văn Lầu, P.2, Quận 6
Hoạt động: 7h - 11h ~ 16h - 20h30
Facebook: BÒ VIÊN A TẠT
Tel: 0909222171
Chương trình tích điểm đủ 10 dấu tặng 1 phần
Có một "người ngoại lai" vừa gia nhập vào bản đồ ăn vặt của Sài Gòn, đó chính là bò viên nhân sốt HongKong.
Có thể nói, ẩm thực Sài Gòn không chỉ là sự phong phú của vô vàn món ăn mà người ta còn khâm phục tính sáng tạo, luôn biết làm mới của những hàng quán để đem đến cho thực khách nhiều hương vị khác lạ. Cứ mỗi lần có món nào được du nhập về là người ta được dịp thích thú với sự độc đáo, lạ vị. Nào là mực khổng lồ Hong Kong, bánh bông lan Đài Loan... Và gần đây, có một "người ngoại lai" vừa gia nhập vào bản đồ ăn vặt Sài Gòn, đó chính là bò viên nhân sốt HongKong. Bò viên nhân sốt Hồng Kông (kiểu như trong film Vua Đầu Bếp của Châu Tinh Trì) lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, 100% chế biến thủ công.
Không phải là những viên bò đơn điệu như thường thấy, người ta đã tận dụng khoảng trống bên trong để thêm thắt phần nhân. Phô mai lúc nào cũng luôn được nhiều bạn trẻ ưu ái bởi hương vị này có thể "thiên biến vạn hóa" trong bất cứ món ăn nào và hễ có phô mai thì cứ như chúng được nâng lên tầm cao mới. Và bò viên nhân sốt cũng không ngoại lệ.
Bên ngoài vẫn trông cứ như một viên bò thông thường. Ban đầu người ta sẽ hấp cách thủy để cả phần vỏ và nhân đều nóng và phô mai trở nên dẻo mềm hơn. Món ăn được thưởng thức như một kiểu ăn vặt, mỗi tô điểm xuyết hành lá trông khá bắt mắt.
Thú vị nhất là khi khám phá bên trong, sự xuất hiện của "nhân vật chính" khiến thực khách thích thú. Sợi phô mai dẻo thơm quyện cùng với pate mềm mịn trông thật kích thích. Khi còn nóng, chúng cứ chực chờ tan chảy, chắc chắn bạn không thể kìm lòng lại mà nôn nao muốn thử ngay.
Nếu muốn thưởng thức, bạn có thể tìm đến địa chỉ 130 Cao Văn Lầu, Phường 2, Quận 6 - Bò Viên A Tạt nhé. Cùng với không gian thoáng mát rộng rãi, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
BÒ VIÊN A TẠT
Đ/c: 130 Cao Văn Lầu, P.2, Quận 6
Tel: 0909222171
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
