samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
[size=36]BÚN BÒ BÉ[/size]
Đ/c: 195 Trần Văn Đang, P.11, Quận 3
Thời gian hoạt động:11h - 19h
Tel: 0933815501 - 0834266150
Zalo: 0933815501
Bún Bò Huế – món ăn dân dã được nhiều người trong đó có du khách quốc tế rất ưa chuộng. Để nấu được món bún bò ngon đòi hỏi người nấu phải có bí quyết và nấu theo đúng chuẩn. Khi bạn tới Sài Gòn để thưởng thức món ăn này đúng vị hãy tìm đến Bún Bò Bé toạ lạc tại: 195 Trần Văn Đang, P.11, Quận 3
Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.
Nước dùng ở Bún Bò Bé được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
.jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />
Khi vị cay nồng của sa tế, vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, quán lựa chọn là loại thịt và gân mềm dai, khi ăn không gây cảm giác ngán… vẫn còn vấn vương ở cổ họng, nhấp thêm một ngụm nước ngọt mát lành sẽ khiến tâm hồn bạn sảng khoái, lâng lâng. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn. Đặc biệt là sợi bún tươi, dai, trắng nõn.
Bạn có thể dùng thêm nước cam ( 12k ) hoặc nước sâm (7k )
Bún Bò Bé với không gian bình dân thoáng mát, sạch sẽ nên thực khách đến sẽ cảm thấy thật thoải mái khi thưởng thức món ăn.
[size=36]BÚN BÒ BÉ [/size]
Đ/c: 195 Trần Văn Đang, P.11, Quận 3Tel: 0933815501 - 0834266150
Zalo: 0933815501
https://www.diadiemanuong.net.vn