samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
QUÁN GỒ'S HOUSE
Đ/c: 375 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú
Hoạt động: 6h - 14h ~ 16h - 22h30 hàng ngày
Tel: 0932689885
Bạn chưa biết ăn sáng món gì ngon ở Sài Gòn, sao không thưởng thức phở nhỉ? Tuy phở nổi danh là đặc sản thuộc về miền Bắc nhưng không có nghĩa chúng không phổ biến ở Sài Gòn. Dưới đây Địa Điểm Ăn Uống xin giới thiệu đến bạn một số quán phở ngon - bổ - rẻ để bạn thêm vào danh sách ẩm thực của mình nhé.
Tọa lạc trên đường Tân Kỳ Tân Quý, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, Quán Gồ's House không nổi bật với không gian sang trọng nhưng đủ thoáng mát và giản đơn mà ấm cúng. Chỉ cần đến Gồ's House thực khách sẽ luôn nhớ mãi. Bởi đơn giản, Gồ's House mang đến cho thực khách hương vị món phở Việt truyền thống, đậm đà khó quên.
Muốn có phở ngon thì nước dùng là khâu quyết định và quan trọng nhất. Nước dùng tại Gồ's House được ninh bằng xương bò kèm gia vị theo công thức gia truyền và đặc biệt không sử dụng bột ngọt để làm nên vị ngọt thanh, đậm đà tự nhiên và đảm bảo an toàn cho thực khách.
Nguyên liệu thứ 2 chính là bánh phở. Bánh phở tại đây có màu trắng tự nhiện, độ dai mềm vừa phải. Trên mặt bánh phở láng đều, không bị dỗ, không dễ bở cho nước phở ngấm đều vào bánh. Chú trọng khâu chế chiến nên Gồ's House không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách.
Nhiều người đến Gồ's House, thích một tô chín nạm hoặc tái. Chỉ cần 5 phút sau khi gọi, bạn đã có một tô phở thơm nức, bốc khói nghi ngút với phần nạm vừa có gân, ăn giòn giòn. Nước dùng của Gồ's House trong và có màu vàng nhẹ như hổ phách, toả mùi thơm khó cưỡng của chất tuỷ tiết ra từ xương ống bò hầm.
Điểm xuyết trên bát phở là một chút dọc hành và cọng mùi xắt ngắn rắc trên cùng, tạo nên mùi hương dễ chịu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị nước mắm mằn mặn, hơi khác biệt so với lối ăn phở của người Sài Gòn là dùng chai tương. Nêm vào đó chút dấm, chút nước mắm, chút tương ớt rồi trộn đều lên, ăn kèm phở rất ngon.
Húp một thìa nước dùng để cảm nhận cái vị ngọt thanh đang lan dần trong miệng. Bánh phở mềm, dai, hòa với miếng gàu mềm, giòn giòn cùng với cái vị ngòn ngọt, bùi bùi của thịt bò tái, cùng hương thơm của các loại rau ăn kèm mang đến cảm giác ngon miệng thật sự.
Không chỉ có món phở ngon, Gồ's House còn có một số món ăn đặc sắc khác hấp dẫn không kém như: Phở cá hồi, Cơm chiên Thái Lan, Cơm chiên hải sản, Cơm chiên dưa bò, Cơm gà xối mỡ, Mì xào hải sản - bò, Nui xào hải sản - bò, Bún bò, Bún thịt nướng...
Ai đã từng thưởng thức món ăn tại Gồ's House chắc hẳn sẽ không quên được đĩa cơm hấp dẫn với miếng thịt gà vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt chín mềm, thơm mà không hề ngấy, sau khi chiên giòn sẽ được nhúng vào nước sốt được làm với các loại gia vị tạo nên mùi vị vô cùng độc đáo riêng của quán. Gà được dùng cùng cơm nấu từ nước luộc gà được tẩm ướp gia vị hạt cơm săn chắc, dẻo.
Sẽ là một đáng tiếc cho những thực khách sành ăn phở khi bỏ qua không ghé Gồ's House - một quán phở không lẫn với bất kỳ quán phở nào tại SG từ phong cách, chất lượng và sự phục vụ rất thân thiện nhiệt tình... Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng tại Gồ's House nhé!
* MENU THAM KHẢO
Đ/c: 375 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú
Tel: 0932689885
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
