samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
[size=28]QUÁN ĂN 8 HƯỚNG[/size]
Đ/c: 204 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú
Giờ hoạt động: 6h30 - 22h hàng ngày
Quán nghỉ trưa từ 14h - 16
Tel: 0938639073
Giao hàng tận nơi qua Now, GoViet
Tìm: Quán ăn 8 Hướng Tân Quý
Đã là thành phố biển thì không thể thiếu những món ngon từ thủy hải sản, trong đó có Chả cá Quy Nhơn. Chả cá kết hợp với nguyên liệu đời thường, dễ kiếm là gạo, qua bàn tay tài hoa của người Quy Nhơn đã trở thành món ăn hấp dẫn, nức tiếng, không dễ quên đối với khách du lịch. Đối với những ai chưa có dịp đi du lịch ở đấy, bạn cũng đừng buồn vì giờ đây bạn có thể thưởng thức món bún cá đặc sản này ngay tại TP.HCM.
Tọa lạc tại số 204 Tân Quý, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, Quán Ăn 8 Hướng là một địa chỉ ẩm thực không còn xa lạ với các thực khách sành ăn. Quán Ăn 8 Hướng chuyên phục vụ món bún chả cá Quy Nhơn, nhờ đó mà hương vị cũng đặc biệt hơn những nơi khác.
Chả cá ở đây được làm từ cá biển. Sự kết hợp của nhiều loại cá tươi khác nhau cùng với gia vị và công thức chế biến đặc biệt cho ra những miếng chả cá với hương vị cực ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy miếng chả dai sựt sựt, vị thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác.
Bên cạnh chả cá, món bún ngon còn nhờ nước dùng. Thường thì nước dùng được nấu từ xương cá còn tươi sống hoặc cá ngừ tươi và nước luộc chả cá, cho hương vị ngọt thanh đặc trưng, nồng nàn vị biển. Nồi nước dùng của bún cá không dùng dầu, mỡ và bột ngọt nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức.
Khi tô bún được bưng ra, chỉ vừa nhìn thấy bạn đã muốn thưởng thức ngay. Tô bún có nước dùng trong veo, thơm nồng, bốc khói với những miếng chả cá chiên vàng hoặc hấp, ngon ngọt. Ngoài ra, một thành phần làm nên sự hoàn hảo cho món ăn chính là đĩa rau xanh với xà lách thái mỏng, giá, rau thơm và chén nước chấm dùng để chấm chả cá. Tất cả hòa vào nhau đem đến cho bạn một món ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.
Ở đây có món bún sứa cũng được khá nhiều thực khách lựa chọn. Nước lèo cho món bún sứa khác hẳn với bún chả cá nên bạn không phải sợ lẫn lộn mùi vị đâu nhé. Món nào cũng có cái ngon riêng.
Một suất gồm một đĩa bánh hỏi với lòng bên trên cùng một bát cháo nhỏ. Bánh hỏi của quán ráo, sợi mềm chứ k bị nhão và khô như nhiều chỗ, bánh hỏi được quét một lớp mỡ hành và rau. Phần lòng heo bên trên, lòng ngon không bị đắng thêm một lớp tim, cật, gan, phèo non còn nóng hổi ăn kèm bánh hỏi rau sống và nước chấm rất ngon.
Nước chấm cũng chẳng cần gì cầu kỳ chỉ cần nước mắm ngon và chút ớt tỏi thôi là đủ tạo nên món ăn hấp dẫn. Chén cháo nhỏ nấu bằng huyết và thịt nạc băm, thêm chút tiêu dậy mùi, chút hành , vị ngọt thanh lại vừa thơm.
Ngoài ra Quán Ăn 8 Hướng còn cung cấp sỉ lẻ chả cá Quy Nhơn cho khách có nhu cầu. Chả cá, Sứa, Cá ngừ đều được nhập từ quê vào nên chất lượng cho món ăn vô cùng đảm bảo.
Với không gian bình dân rộng rãi, vị trí thuận tiện, Quán Ăn 8 Hướng luôn tạo cho thực khách một cảm giác thoải mái, dễ chịu khi đến dùng bữa tại đây. Quán Ăn 8 Hướng sẽ đem đến cho bạn khoảng thời gian thú vị khi thưởng thức những bữa ăn thật ngon miệng.
[size=28]QUÁN ĂN 8 HƯỚNG[/size]Đ/c: 204 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú
Tel: 0938639073
https://www.diadiemanuong.net.vn/