Chợ linh tinh: Cách pha trà đạo của người dân Hàn Quốc

Theo ý kiến của người Hàn Quốc, bí quyết pha trà biểu lộ tâm thái của người pha. Người pha trà ngồi giữa bàn trà thật thả sức, tụ họp tâm ý vào việc pha trà sao cho người khách cảm nhận được thành ý của mình. Trước lúc uống trà người chủ nhà tráng chén trà bằng nước của một mẫu ấm đun sôi sủi lăm tăm, như một biểu thị đa dạng may mắn. Chủ nhà tuần tự tráng ấm trà, tới chén tống, chén quân, sau Đó cho trà xanh vào ấm, rót 1 lượt nước nóng lên trà có ý định rửa sạch bụi bặm rồi chóng vánh đổ nước đầu đi. Du học Hàn Quốc ngành truyền thông - lĩnh vực học hot nhất tại Hàn Quốc.
Nước pha trà là nước suối, nước giếng hoặc nước mưa được đun sôi kỹ trên 1 bếp lò bằng đồng đặt ngay trong phòng khách. Am trà và những chung trà được tráng nước sôi để chúng hot lên. Tuyệt đối ko bao giờ lấy nước đang sôi để pha trà. Nước pha trà phải được cất trong một bình thủy (uống trà thông thường) hay nước được nấu trong một mẫu ấm kim loại không nắp trên bồn than rất yếu để giữ nước ở khoàng 80-90 độ, rồi mới rót chậm rãi và đều đặn từ ấm vào bình trà. Sau chậm triển khai đậy nắp bình và chờ khoảng 2 phút. Sau chậm triển khai, bình trà được rót tuần tự từng chút một vào những chung. Điều cấm kị lúc rót trà là ko bao giờ rót trà cho khách 1 lần đầy tách rồi rót tiếp cho người khách kế tiếp, bởi điều này sẽ dẫn đến sự khác biệt về độ đậm nhạt của nước trà trong mỗi tách cũng như không đều về lượng trà trong mỗi tách.
thành ra, đông đảo những tách của khách đều được đặt trong khay trà rồi rót phổ biến lần, xoay vòng theo trật tự. bí quyết rót này giúp mỗi người nhận được một lượng trà với phẩm chất và nồng độ tương đồng nhau. một bình trà như thế sẽ được châm thêm nước ba lần và mỗi khách được uống ba chung. Chung thứ nhất đa dạng mùi hương, chung thứ hai với vị đậm hơn và chung thứ ba cả hương và vị đã dịu và đòi hỏi cảm nhận tinh tế hơn. Du học Hàn Quốc 2017 và tất tần tật về du học Hàn Quốc.
Trà cụ
Mỗi thiết bị để pha trà, thưởng trà cũng góp phần quyết định đến trà phong (phong thái uống trà). bộ hạ từng mùa trong năm mà nghệ nhân trà tiêu dùng những chất liệu trà cụ khác nhau. Chất liệu cốt yếu của những trà cụ là gốm sứ và kim loại sở hữu các mẫu mã đơn thuần nhưng thanh thản, đề đạt sự gắn kết hoà thuận có bỗng dưng.công phu, kĩ càng và mỗi chén trà với những họa tiết độc đáo riêng. thời trang trà cụ cũng thay đổi phù hợp sở hữu mỗi mùa lâu hơn. Tại Hàn Quốc, sự phân biệt sở hữu phần ít chi tiết hơn. Trà cụ mùa hè gồm những bát kiểu katade mang miệng rộng để nước trà hot mau nguội.
Mùa thu và đông kiểu bát irabo giữ được nhiệt của nước trà vì phải uống nóng. vượt trội là những trà cụ khiến bằng gốm tráng men mà tới bây giờ người ta vẫn ưa sử dụng tạo thành một thời trang – cá tính gốm Hagi.Tiêu chí thẩm định chất lương của trà cụ Hàn Quốc phụ thuộc vào ngoài mặt, tuyến phố nét màu sắc, cảm xúc của người nghệ nhân. bây giờ, phong cách của tiệc trà Hàn Quốc là ngồi quanh đó 1 cái bàn thấp. Chủ nhà ngồi 1 bên đun nước nóng để rửa sạch trà cụ, trong khoảng đầu tới cuối bữa tiệc. Trà cụ giả dụ không sử dụng đến được xếp trên bàn suốt năm, đậy bằng khăn vải. Bộ đồ trà gồm với đa dạng ấm pha trà màu sắc phong phú và thiết kế đa dạng. Trên bộ đồ trà có các cái chén như: chén tống, chén quân. Chén tống tiêu dùng để rót trà ra cho đều, chén quân bé hơn sử dụng để uống trà.
Bài viết chi tiết.