congtytnhhbinhminh
Thành viên gắn bó 0896453020
Ghi danh : 07/05/2020
Bài viết : 781
Xu : 18316
Được thích : 3
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 35
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=28]QUÁN ỐC HẢI[/size]
Đ/c: 26/32 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 14h - 20h hàng ngày
Tel: 0344856766 - 0907402714
Hàng ốc luộc nhìn “không cưỡng lại được” này nằm ở đường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú. Khá xa so với những bạn ở khu vực trung tâm nhưng lại rất nổi tiếng với người dân khu vực quanh đây đó. Điểm hấp dẫn của món ốc luộc bị cho là “nhạt nhẽo” này nằm ở đâu thì cùng khám phá với mình xem sao.
Cứ chạy ngang con đường Tân Sơn Nhì buổi chiều thấy chỗ nào bày 1 dàn ốc trước cửa là quán Ốc Hải đó nha. Quán bán từ 2h trưa mà chỉ bán mang đi thôi nha. Mỗi ngày đều có 6 loại ốc luôn: Ốc đắng 60.000/kg, Ốc gạo 70.000/kg, Ốc bươu hấp sả ớt cay 140.000/kg, Ốc hương biển hấp gừng 300.000/kg, Ốc Cà Na hấp sả 140.000kg, Ốc đắng 60.000/kg, Ốc gạo 70.000/kg, Ốc Nhảy biển hấp gừng 80.000/kg, Ốc mặt trăng biển hấp sả 130.000/kg, Ốc Cà Na hấp sả 140.000kg, Ốc bươu hấp sả ớt cay 140.000/kg, Ốc hương biển hấp gừng 300.000/kg. Tất cả các loại ốc trên đều đã được hấp chín, chỉ cần mua về là có thể thưởng thức ngay. Khi mua ốc sẽ có kèm theo mắm gừng, rau răm, ớt, muối tiêu chanh...
.jpg)
Ốc đắng giá 60.000/kg
.jpg)
Ốc gạo giá 70.000/kg
.jpg)
Ốc nhảy 80.000/kg
.jpg)
Ốc bươu giá 140.000/kg
.jpg)
Ốc Cà Na 140.000/kg
.jpg)
Ốc hương 300.000/kg
Giải đáp thắc mắc trên thì phải tự trải nghiệm thử, ăn rồi mới biết do ốc của quán cực kì tươi, làm sạch lắm luôn, đặc biệt con nào con nấy to (đáng đồng tiền bát gạo), vì ốc luộc nên bạn sẽ cảm nhận sẽ được tầng vị của ốc hơn, vị ngọt vị hơi tanh một xíu nữa, như thế mới hấp dẫn được mình và nhiều khách hàng khác nè.
Món này nguyên bản chỉ có luộc vậy thôi nên ngoài nguyên liệu tươi ngon làm sạch thì thứ không thể thiếu và tuyệt đối phải thật xuất sắc chính là nước mắm cay. Nước chấm ở đây là mắm gừng tuyệt cú mèo sền sệt khi chấm ốc vào ngon không tưởng tượng được... Mà phải công nhận thiệt luôn chưa bao giờ ăn ốc luộc mà chấm cái mắm thần thánh ngon dữ thần vậy luôn á.
Món ốc luộc chấm mắm này như là một phiên bản khác dành cho các tín đồ mê ốc lựa chọn vậy, thay vì chỉ là mấy món ốc xào chế biến nhiều loại gia vị khác nhau thì lâu lâu đổi gió thử “ốc luộc nhạt nhẽo” nhưng không hề nhạt nhẽo này thử coi sao.
Đ/c: 26/32 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú
Tel: 0344856766 - 0907402714
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
