Su hào không chỉ là loại củ chế biến quen thuộc trong bữa ăn người Việt mà còn được mệnh danh là "thần dược" mùa đông. Ngoài cung cấp chất xơ, vitamin cho cơ thể, su hào còn hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm, tốt cho thai phụ, phòng chống ung thư, điều hòa huyết áp.
Su hào có thể ăn củ và lá vì cả hai đều nhiều dưỡng chất và khoáng chất như vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin K, potassium (kali), đồng, manganese, calcium, sắt... Ngoài ra, su hào còn chứa các chất xơ, các hợp chất chống oxy hóa.
Vậy su hào có tác dụng gì? có thực sự phòng chống ung thư?
Phòng chống ung thư
Su hào được biết là một trong những loại rau có nồng độ phytochemical cao. Đặc biệt glucosinolates, một trong những hợp chất chống oxy hóa quan trọng nhất để ngăn chặn bệnh ung thư , bao gồm ung thư vú và tuyến tiền
liệt.
Tăng năng lượng
Su hào có chứa nhiều potassium (kali), một bữa ăn có su hào sẽ là một nguồn cung cấp potassium lý tưởng cho các hoạt động của cơ và thần kinh trong cơ thể giúp cơ thể tỉnh táo, năng lượng dồi dào.
Điều hòa huyết áp
Su hào chứa nhiều kali vốn giúp giãn mạch, làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch, giảm sự căng thẳng của mạch máu và động mạch, tăng tuần hoàn, cung cấp oxy cho các vùng trọng điểm. Nhờ đó, su hào làm giảm các rủi ro về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ...
Tốt hệ tiêu hóa
Su hào có hàm lượng chất xơ tuyệt vời giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Su hào cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng vi khuẩn có lợi trong ruột ở mức cân bằng. Việc này giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh ở đường tiêu hóa, bệnh trĩ và ung thư ruột kết.
Thanh lọc máu và thận
Su hào là loại thực phẩm cung cấp khá nhiều vitamin C, potassium, vitamin B6. Theo các chuyên gia, su hào giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng. Nhưng lưu ý, nếu ăn nhiều su hào cũng gây hao tổn khí huyết.
Ngừa thiếu máu
Su hào sẽ giúp làm tăng hồng huyết cầu ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt. Lượng calcium phong phú trong su hào cũng giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
Củng cố xương
Su hào chứa nhiều manganese, calcium, sắt nên tốt cho xương, đặc biệt khi tuổi về chiều. Hãy chú trọng những thực phẩm giàu calcium để ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Tăng thị lực
Su hào giàu các hợp chất carotenes, beta-carotene vốn là một hợp chất chống oxy hóa, tiêu biểuở mắt, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình đục thủy tinh thể.
Giúp mẹ và thai nhi phát triển tốt hơn
Su hào có nhiều các vitamin và khoáng chất như selen, kali, axit folic, magiê... giúp bổ sung dưỡng chất cho quá trình mang thai tốt hơn, đồng thời tăng cường hoạt động não bộ, hệ thần kinh của trẻ tốt hơn.
Chống cảm cúm vào mùa đông
Mùa đông chúng ta dễ bị cảm cúm, ho, xổ mũi và mệt mỏi. Theo các chuyên gia, ăn su hào vào mùa đông giúp sức khỏe hệ miễn dịch được tăng cường tốt hơn vì trong su hào có chứa rất nhiều vitamin C.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong su hào có chứa rất nhiều vitamin C. Vào mùa đông, nếu ăn su hào, vitamin C trong su hào sẽ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng là cơ thể tránh được các bệnh như tim mạch và ung thư. Ngoài ra vitamin C còn giúp cải thiện sự hấp thụ và phục hồi nguồn cung vitamin E cho cơ thể.
Tốt chức năng thần kinh và cơ
Su hào cũng là loại củ giàu kali nên rất tốt cho chức năng thần kinh. Nó hỗ trợ tích lũy carbohydrate - thành phần được sử dụng hỗ trợ cho cơ bắp. Nếu cơ thể nhận đầy đủ lượng kali cũng sẽ giúp bạn xử lý thông tin nhanh và không bị kích động khi gặp chuyện rắc rối.
Để chủ động bảo vệ sức khoẻ bản thân, bạn còn cần trang bị cho cho mình những ứng dụng chăm sóc sức khoẻ Online để theo dõi tình hình sức khoẻ hàng ngày, hàng giờ, nhờ đó có thể phát hiện và ngăn chặn kịp thời những diễn biến xấu của bệnh.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 024 66885102
Website: https://myhealth.com.vn/
Su hào có thể ăn củ và lá vì cả hai đều nhiều dưỡng chất và khoáng chất như vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin K, potassium (kali), đồng, manganese, calcium, sắt... Ngoài ra, su hào còn chứa các chất xơ, các hợp chất chống oxy hóa.
Vậy su hào có tác dụng gì? có thực sự phòng chống ung thư?
Phòng chống ung thư
Su hào được biết là một trong những loại rau có nồng độ phytochemical cao. Đặc biệt glucosinolates, một trong những hợp chất chống oxy hóa quan trọng nhất để ngăn chặn bệnh ung thư , bao gồm ung thư vú và tuyến tiền
liệt.
Tăng năng lượng
Su hào có chứa nhiều potassium (kali), một bữa ăn có su hào sẽ là một nguồn cung cấp potassium lý tưởng cho các hoạt động của cơ và thần kinh trong cơ thể giúp cơ thể tỉnh táo, năng lượng dồi dào.
Điều hòa huyết áp
Su hào chứa nhiều kali vốn giúp giãn mạch, làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch, giảm sự căng thẳng của mạch máu và động mạch, tăng tuần hoàn, cung cấp oxy cho các vùng trọng điểm. Nhờ đó, su hào làm giảm các rủi ro về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ...
Tốt hệ tiêu hóa
Su hào có hàm lượng chất xơ tuyệt vời giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Su hào cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng vi khuẩn có lợi trong ruột ở mức cân bằng. Việc này giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh ở đường tiêu hóa, bệnh trĩ và ung thư ruột kết.
Thanh lọc máu và thận
Su hào là loại thực phẩm cung cấp khá nhiều vitamin C, potassium, vitamin B6. Theo các chuyên gia, su hào giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng. Nhưng lưu ý, nếu ăn nhiều su hào cũng gây hao tổn khí huyết.
Ngừa thiếu máu
Su hào sẽ giúp làm tăng hồng huyết cầu ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt. Lượng calcium phong phú trong su hào cũng giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
Củng cố xương
Su hào chứa nhiều manganese, calcium, sắt nên tốt cho xương, đặc biệt khi tuổi về chiều. Hãy chú trọng những thực phẩm giàu calcium để ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Tăng thị lực
Su hào giàu các hợp chất carotenes, beta-carotene vốn là một hợp chất chống oxy hóa, tiêu biểuở mắt, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình đục thủy tinh thể.
Giúp mẹ và thai nhi phát triển tốt hơn
Su hào có nhiều các vitamin và khoáng chất như selen, kali, axit folic, magiê... giúp bổ sung dưỡng chất cho quá trình mang thai tốt hơn, đồng thời tăng cường hoạt động não bộ, hệ thần kinh của trẻ tốt hơn.
Chống cảm cúm vào mùa đông
Mùa đông chúng ta dễ bị cảm cúm, ho, xổ mũi và mệt mỏi. Theo các chuyên gia, ăn su hào vào mùa đông giúp sức khỏe hệ miễn dịch được tăng cường tốt hơn vì trong su hào có chứa rất nhiều vitamin C.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong su hào có chứa rất nhiều vitamin C. Vào mùa đông, nếu ăn su hào, vitamin C trong su hào sẽ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng là cơ thể tránh được các bệnh như tim mạch và ung thư. Ngoài ra vitamin C còn giúp cải thiện sự hấp thụ và phục hồi nguồn cung vitamin E cho cơ thể.
Tốt chức năng thần kinh và cơ
Su hào cũng là loại củ giàu kali nên rất tốt cho chức năng thần kinh. Nó hỗ trợ tích lũy carbohydrate - thành phần được sử dụng hỗ trợ cho cơ bắp. Nếu cơ thể nhận đầy đủ lượng kali cũng sẽ giúp bạn xử lý thông tin nhanh và không bị kích động khi gặp chuyện rắc rối.
Để chủ động bảo vệ sức khoẻ bản thân, bạn còn cần trang bị cho cho mình những ứng dụng chăm sóc sức khoẻ Online để theo dõi tình hình sức khoẻ hàng ngày, hàng giờ, nhờ đó có thể phát hiện và ngăn chặn kịp thời những diễn biến xấu của bệnh.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 024 66885102
Website: https://myhealth.com.vn/