congtytnhhbinhminh
Thành viên gắn bó 0896453020
Ghi danh : 07/05/2020
Bài viết : 781
Xu : 18866
Được thích : 3
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 35
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÁNH CANH CÁ LÓC
Đ/c: 3A, Đường số 19, P. Tân Quy, Quận 7
Tel: 0902480162
Thời gian mở cửa: 6h - 20h
Ở Huế có nhiều món ăn khá ngon mà du khách mỗi lần đến Huế không thể từ chối cho bằng được, trong đó có món bánh canh cá lóc. Bánh canh cá lóc là một món ăn khá bình dân và phổ biến đối với người dân thành phố Huế bởi giá thành không cao, mà hương vị lại đậm đà và tuyệt đối hài hòa. Không cần đi đâu xa, chỉ cần ghé quán Bánh Canh Cá Lóc tại 3A đường 19, Quận 7 bạn sẽ thưởng thức món bánh canh cá lóc, bún bò Huế và các đặc sản xứ Huế ngay tại TPHCM với giá bình dân.
Bánh canh cá lóc ở đây rất đặc biệt, mọi thứ nguyên liệu đều do chủ quán tự chế biến như hành phi, muối ớt, sa tế... Cá được làm khá sạch, khử mùi nên ăn không cảm nhận được vị tanh của cá, nước dùng đậm đà, ngọt và thơm lắm nhé. Sợi bánh canh dẻo, dai không bị bở nhũn, thịt trong tô nhiều và dùng kèm với rau nên khá ngon.
Giá bánh canh ở đây tương đối rẻ :30k/phần, phần đặc biệt: 40k. Bột gạo làm bánh tuy không dai như bột lọc nhưng lại mềm và dễ ăn hơn nhiều.
Phần bánh canh cá lóc với nước lèo: nước trong và không có ván dầu mỡ, vị ngọt thanh, vừa ăn, thịt cá cực ngon, ăn thử một miếng thấy thơm mùi của nén và không có tí mùi tanh nào, thịt ngọt dai, không có xương.
Không gian quán khá thoáng mát và sạch sẽ, bánh canh nóng hổi thêm chút tiêu và ớt xay, vị cay cay của món Huế hòa quyện với vị ngọt của thịt cá lóc cộng thêm nước dùng quả thật là tuyệt vời phải không nào.
Dù chỉ một lần được thưởng thức bún bò ở đây bạn cũng sẽ phải yêu hương vị ấy ngay lập tức. Tô bún được bưng ra nóng hôi hổi, tràn ngập đồ ăn: móng, mọc, thịt, thịt bò, tiết,… khiến bạn nhìn thấy đã không cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
Nước lèo thơm mùi sả và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.
Thịt bò là thịt bò nạm chắc mà không dai được thái mỏng thành bản to nên khi ăn tạo cảm giác rất đã miệng. Đặc biệt nếu bạn ăn bún bò cùng với nhiều loại rau thơm và vắt thêm một nửa chanh sẽ càng thêm ngon miệng. Được ăn một bát bún như thế bạn sẽ cảm thấy cơ thể sảng khoái, tràn đầy năng lượng với giá 40k - 50k.
*Menu tham khảo của quán:
Thu hút khách hàng bởi không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ và thái độ phục vụ hòa nhã, chất lượng của mỗi món ăn đều được đánh giá tốt, luôn đầy đặn đậm đà với vị ngon, vị ngọt thơm của nước dùng, vị mềm ngọt của thịt…tạo nên hương vị đặc trưng riêng món ăn tại quán, chuẩn bị xứ Huế.
Đ/c: 3A, Đường số 19, P. Tân Quy, Quận 7
Tel: 0902480162
https://www.diadiemanuong.net.vn/
