Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10

07/05/2020

BÁNH PHỒNG TÔM THY TÀI

Đ/c: 026 Lô S, Chung Cư Ngô Gia Tự, Hòa Hảo, P.2, Quận 10

Tel: 0366613060 - 0906111707

Giao hàng tận nơi qua Loship, Now

Dù bây giờ có rất nhiều loại bánh tráng miệng, snack đa dạng theo kiểu phương Tây nhưng bánh phồng tôm giản dị vẫn luôn được mọi người lựa chọn trong mỗi dịp ăn chơi hay tiệc tùng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 WcVeWS8

Tính ra, bánh phồng tôm có thể coi là một món ăn tráng miệng thuần Việt Nam xuất hiện sớm nhất trong lịch sử. Nó gắn liền với những buổi tiệc quan trọng, gắn liền với tuổi thơ của mỗi đứa trẻ thậm chí trên bàn nhậu cũng không thể vắng mặt và quen thuộc với thực khách khắp mọi miền. Phổ biến là thế nhưng ít ai biết bánh phồng tôm là đặc sản của Nam Bộ, chỉ biết qua nhãn hiệu ghi bao bì.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 RU7oViI

Ở Cà Mau, ở xã đất Mũi bánh phồng tôm được sản xuất bởi các hợp tác xã nơi đây, bánh phồng tôm tại vùng đất này có điểm khác biệt so với vùng khác ở tỉ lệ tôm trong bánh khá cao (chắc là do con tôm ở đây khá nhiều và nổi tiếng) nên bánh phòng tôm Cà Mau đậm vị tôm, bánh dày, giòn tan khi đưa vào miệng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 WrQKeps

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 AsxEvEy

Bánh phồng tôm luôn gây sự tò mò hấp dẫn cho người chế biến. Bởi họ phải trải qua công đoạn rình bánh nở, nhanh tay lật bánh rồi rình vớt bánh rồi. Quá trình diễn ra rất nhanh không quá 1 phút, không nhanh bánh sẽ mất ngon. Món này dùng nóng hay nguội đều được, rất dễ ăn và dễ nghiện. Vì ngoài mùi vị hấp dẫn, bánh còn có độ giòn tan đặc biệt, vừa cắn một miếng đã cảm nhận độ giòn rồi từ từ tan trong miệng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 Wx0a189

Ngày nay, món bánh phồng tôm chỉ xuất hiện ở các bữa tiệc, nhưng nếu bạn trót yêu món bánh này thì bạn hãy tìm đến Bánh Phồng Tôm Thy Tài ở 026 Lô S, Chung Cư Ngô Gia Tự, Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10. Chiếc tủ nhỏ lúc nào cũng bốc ra mùi thơm đặc trưng của món bánh phồng sẽ hấp dẫn bạn ngay lập tức.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 IKXsLm7

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 JhhcZQ3

Ngoài bánh phồng, Cơm cháy chà bông của quán nổi bật với miếng cơm dày màu vàng ươm, rất thơm ngon và giòn tan ngay trong miệng, thêm vào đó là có nhiều vị đa dạng như chà bông hay mắm hành. Hương vị siêu đậm đà được pha chế từ các nguyên liệu hành, ớt, mắm, gia vị đong đếm vừa ăn, thơm ngon ăn hoài, ăn mãi không hề ngán nhé. Cắn một miếng là thấy giòn rụm đã miệng vô cùng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 LdjwxEd

Cơm cháy chà bông: 15k/hộp (10 tặng 1)

Với tỉ lệ cơm cháy, chà bông, mắm hành... được nghiên cứu kỹ lưỡng cũng như được hoàn thành dưới sự kiểm soát về mặt thời gian, chất lượng ẩm thực tại Thy Tài được đánh giá là hoàn hảo nhất. Khách hàng sẽ thưởng thức được hương vị Cơm cháy chà bông chính gốc - "làm mưa làm gió" trên khắp cả thành phố.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bánh Phồng Tôm, Cơm Cháy Chà Bông Ngon Quận 10 Z0jCcBC

Nếu bạn có nhu cầu mua bánh sống, chưa chiên thì Bánh Phồng Tôm Thy Tài có những loại bánh khác nhau cho bạn chọn:

- Bánh chín: 10k/bịch (10 tặng 1).

- Bánh sống: 55k/bịch 240gr (10 tặng 1) - 110k/bịch 500gr (10 tặng 1).

- Ngoài ra có Bánh phồng Chay ngọt, Bánh phồng Chuối, bánh phồng Mít, bánh phồng Khoai Môn, bánh phồng Mè Đen => Đồng giá: 36k/bịch 240gr (10 tặng 1) - 75k/bịch 500gr (10 tặng 1).

- Phồng nấm (nấm hương) là bánh chiên rồi 12k/bịch, bánh sống là 260k/kg.

Bánh phồng nấm hương, bánh sống là 75k/240gr, 130k/500gr, bánh chiên rồi 12k/bịch