congtytnhhbinhminh
Thành viên gắn bó 0896453020
CƠM GÀ THẠCH LAM
CN1: 15 Nguyễn Thị Đặng, P. Hiệp Thành, Quận 12
Ship qua: Goviet ( Tìm Cơm Gà Xối mỡ Thành)
CN2: 64/1C Đồng Tâm, Song Hành, Hóc Môn.
Ship qua: GoViet, Grap
( Tìm Cơm Gà Xối Mỡ Thạch Lam 08 )
Thời gian mở cửa: 7h - 22h hàng ngày
Tel: 0373541637
Với những áp lực học hành đè nặng trên vai, sự mệt mỏi. Thì việc tận hưởng những bữa ăn bên gia đình là điều đáng quý. Không biết khẩu vị và những món mình thích ra sao, nhưng sau sự mệt mỏi đó là thưởng thức đĩa cơm gà xối mỡ làm ấm bụng thì tuyệt vời.
Cơm gà xối mỡ chắc hẳn đã là món ăn quen thuộc với người dân Sài Gòn, đặc biệt là giới trẻ. Với hương vị và màu sắc bắt mắt, món cơm gà xối mỡ này sẽ dễ dàng “lấy lòng” bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé! Với những ai yêu thích món cơm gà xối mỡ thì chắc không thể bỏ qua quán Cơm Gà Thạch Lam
Đây là một trong những nơi bán cơm gà xối mỡ tương đối nổi tiếng ở Sài Gòn. Ở đây chỉ bán đúng một món cơm gà xối mỡ. Gà được xối mỡ giòn tan, chấm với nước tương pha tương ớt, ăn kèm với cơm chiên áp chảo, dưa leo và cà chua.
Chắc chắn, ai đi qua đây cũng sẽ phải ngó nhìn một lần bởi bề ngoài bắt mắt và biển vẫy hình chú gà đầu bếp dễ thương của quán.
Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi nhìn thấy suất cơm gà xối mỡ là miếng gà khá "bự", vàng ruộm, nóng giòn và thơm phức. Khi cắn vào, thịt bên trong lại rất mềm, thơm ngon chứ không bị bở. Hạt cơm ở đây được đảo cháy cạnh màu cam hồng rất tơi và hấp dẫn.
Một phần cơm với cái đùi gà được xối mỡ nóng hổi, thơm ngon ăn cùng cơm rang và dưa leo, cà chua, nước tương kèm sốt ớt... Ngoài gà xối mỡ, quán còn có thêm nhiều món cho thực khách lựa chọn: xúc xích, lạp xưởng, cơm gà chiên góc tư....
Thịt gà ở đây ướp rất đậm đà, vừa miệng. Cắt miếng gà ra, thịt ở trong chín mềm, được tẩm ướp rất thơm nhưng bên ngoài vẫn giữ nguyên được độ giòn đặc trưng. Cắn một miếng cảm nhân lớp da bên ngoài giòn giòn, thịt bên trong lại mềm mềm, ngọt béo rất ngon. Đặc biệt, gà chiên khéo nên ít ngấm dầu mỡ, ăn phần da béo ngậy, giòn tan rất đã miệng.
Thường thì tới khi khách gọi, quán mới mang gà ra chiên nên thịt luôn ở trạng thái nóng hổi, giòn tan.
Tất cả nguồn nguyên liệu đều được nhà hàng tuyển chọn kỹ càng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng với những công thức chế biến riêng biệt mang lại mùi vị thơm ngon đặc biệt dành cho thực khách.
Giá cả ở đây rất bình dân, không gian thoáng mát, sạch sẽ, được nhiều người đánh giá cao nên quán này rất đông và được ưa chuộng.
CƠM GÀ THẠCH LAM
Đ/c: 15 Nguyễn Thị Đặng, P. Hiệp Thành, Quận 12
Tel: 0373541637
https://www.diadiemanuong.net.vn/