lylyz
Thành viên gắn bó 01626265454
Ghi danh : 17/02/2017
Bài viết : 2175
Xu : 34756
Được thích : 23
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 26
Đến từ : Hà Nội
Nói đến cá, có lẽ mọi người đều biết rằng các loại cá hồi, cá mòi hay cá ngừ… rất giàu chất dinh dưỡng axit béo omega 3 tác dụng giảm đau chống viêm. Không chỉ thế, một nghiên cứu mới được thực hiện bởi các nhà khoa học người Thụy Điển đã phát hiện thấy chính những dưỡng chất này còn có tác dụng giảm nguy cơ bệnh viêm khớp, viêm đa khớp, viêm khớp dạng thấp mà ít ai ngờ tới.
1.Tác dụng của cá:
Các nhà nghiên cứu cho hay, mối liên quan giữa việc ăn cá với căn bệnh viêm khớp, viêm đa khớp là do lượng axit béo omega 3 cung cấp vào cơ thể hàng ngày.
Họ ước tính rằng, những phụ nữ thường xuyên cung cấp hơn 0,21g axit béo omega 3 vào cơ thể mỗi ngày trong suốt 8 năm sẽ giảm được hơn 52% nguy cơ bị viêm khớp so với những người ít tiêu thụ chất dinh dưỡng này.
Một vài loại cá mà mọi người nên tham khảo và bổ sung ngay vào chế độ ăn uống hàng ngày bao gồm: cá dầu, cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích, cá ngừ, cá lóc… Trong chúng không chỉ giàu axit béo omega 3 mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Vì vậy mọi người nên ăn cá mỗi tuần ít nhất 1 lần để đảm bảo có được hệ sức khỏe dẻo dai, hệ xương khớp khỏe mạnh.
2.Một số món ăn từ Cá chạch:
Cá chạch là loài cá có thịt béo ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu các chất protein, mỡ, đường, can-xi, photpho, sắt, carotene, vitamin B1, vitamin B2 và acid nicotinic. Trong 100g thịt cá chạch chứa 22.6g protein (cao hơn nhiều loại thịt cá khác), hàm lượng vitamin B1 cao hơn 3 – 4 lần cá diếc, cá chim và tôm. Ngoài ra, còn có một loại acid béo không bão hòa giống như acid arachiclonic, là một chất có ích cho mạch máu của cơ thể người lão suy.
Theo Đông y, cá chạch vị ngọt, tính bình, có thể bổ trung ích khí, bổ thận tráng dương, ấm tì vị, khử phong lợi thấp. Thích hợp dùng cho các chứng tì vị hư nhược, gầy yếu thiếu sức, thận hư liệt dương, trẻ nhỏ ra mồ hôi trộm. Có thể chế biến bằng cách chiên, hầm, chưng cá chạch thành những món ăn ngon. Nhưng không nên ăn nhiều quá, ăn nhiều quá dễ trướng bụng, người bệnh gan có khuynh hướng hôn mê gan không nên ăn cá chạch.
Con người đang phải đối mặt với một thực trạng suy giảm sức khỏe thời hiện đại khá nghiêm trọng. Vậy giải pháp nào cho việc chăm sóc và quản lý sức khỏe một cách hiệu quả và khoa học?
[size]
Hãy sử dụng biện pháp chăm sóc và quản lý sức khỏe cho chính mình bằng HR247 – ứng dụng hỗ trợ người dùng lưu trữ các thông tin sức khỏe toàn diện và trọn đời dưới định dạng hình ảnh tài liệu. Bạn có thể dễ dàng truy cập để sử dụng HR247 ở bất kỳ vị trí và thời điểm nào. Điều này giúp tăng khả năng lưu trữ mọi lúc mọi nơi. Bên cạnh đó, các dữ liệu được lưu trữ sẽ luôn sẵn có và dễ dàng tiếp cận, chia sẻ khi cần thiết.
Website: http://myhealth.com.vn/
Mọi chi tiết xin liên hệ: 024 66885102[/size]
1.Tác dụng của cá:
Các nhà nghiên cứu cho hay, mối liên quan giữa việc ăn cá với căn bệnh viêm khớp, viêm đa khớp là do lượng axit béo omega 3 cung cấp vào cơ thể hàng ngày.
Họ ước tính rằng, những phụ nữ thường xuyên cung cấp hơn 0,21g axit béo omega 3 vào cơ thể mỗi ngày trong suốt 8 năm sẽ giảm được hơn 52% nguy cơ bị viêm khớp so với những người ít tiêu thụ chất dinh dưỡng này.
Một vài loại cá mà mọi người nên tham khảo và bổ sung ngay vào chế độ ăn uống hàng ngày bao gồm: cá dầu, cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích, cá ngừ, cá lóc… Trong chúng không chỉ giàu axit béo omega 3 mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Vì vậy mọi người nên ăn cá mỗi tuần ít nhất 1 lần để đảm bảo có được hệ sức khỏe dẻo dai, hệ xương khớp khỏe mạnh.
2.Một số món ăn từ Cá chạch:
Cá chạch là loài cá có thịt béo ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu các chất protein, mỡ, đường, can-xi, photpho, sắt, carotene, vitamin B1, vitamin B2 và acid nicotinic. Trong 100g thịt cá chạch chứa 22.6g protein (cao hơn nhiều loại thịt cá khác), hàm lượng vitamin B1 cao hơn 3 – 4 lần cá diếc, cá chim và tôm. Ngoài ra, còn có một loại acid béo không bão hòa giống như acid arachiclonic, là một chất có ích cho mạch máu của cơ thể người lão suy.
Theo Đông y, cá chạch vị ngọt, tính bình, có thể bổ trung ích khí, bổ thận tráng dương, ấm tì vị, khử phong lợi thấp. Thích hợp dùng cho các chứng tì vị hư nhược, gầy yếu thiếu sức, thận hư liệt dương, trẻ nhỏ ra mồ hôi trộm. Có thể chế biến bằng cách chiên, hầm, chưng cá chạch thành những món ăn ngon. Nhưng không nên ăn nhiều quá, ăn nhiều quá dễ trướng bụng, người bệnh gan có khuynh hướng hôn mê gan không nên ăn cá chạch.
(Tổng hợp)
Giải pháp nào cho việc chăm sóc và quản lý sức khỏe?Con người đang phải đối mặt với một thực trạng suy giảm sức khỏe thời hiện đại khá nghiêm trọng. Vậy giải pháp nào cho việc chăm sóc và quản lý sức khỏe một cách hiệu quả và khoa học?
Hãy sử dụng biện pháp chăm sóc và quản lý sức khỏe cho chính mình bằng HR247 – ứng dụng hỗ trợ người dùng lưu trữ các thông tin sức khỏe toàn diện và trọn đời dưới định dạng hình ảnh tài liệu. Bạn có thể dễ dàng truy cập để sử dụng HR247 ở bất kỳ vị trí và thời điểm nào. Điều này giúp tăng khả năng lưu trữ mọi lúc mọi nơi. Bên cạnh đó, các dữ liệu được lưu trữ sẽ luôn sẵn có và dễ dàng tiếp cận, chia sẻ khi cần thiết.
Website: http://myhealth.com.vn/
Mọi chi tiết xin liên hệ: 024 66885102[/size]
