congtytnhhqcbinhminh
Thành viên gắn bó 0989089789
Ghi danh : 03/07/2020
Bài viết : 132
Xu : 15796
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 36
Đến từ : Tuoitrevn.NET
SÚP GÀ GỎI CUỐN CÔ TUYẾT
Đ/c: 200/26 Nguyễn Trọng Tuyển, P.8, Phú Nhuận.
Tel: 0913720731
Thời gian mở cửa: 10h30 - 17h ( Thứ 2 - Thứ 6)
Nhắc đến món súp, chắc chắn không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món khai vị hoàn hảo này. Từ lâu, bát súp nóng hổi, bốc khói nghi ngút, thơm ngon đã trở thành món ăn điểm tâm được nhiều người ưa thích.
Súp gà là loại súp vô cùng thân thuộc, tưởng chừng như không có gì mới lạ. Thế nhưng, vẫn là nồi súp gà quen thuộc ấy nhưng khi thưởng thức tại quán Súp Gà Gỏi Cuốn Cô Tuyết lại mang một hương vị đặc trưng riêng không lẫn vào đâu.
Quán nằm ở vỉa hè, chỉ có khoảng 4 - 5 bàn kê ngoài cửa và 1 chiếc xe nhỏ để bán súp nhưng quán vẫn rất đông khách bởi món súp gà rất nổi tiếng, vị đậm đà, ăn nóng rất ngon.
Bát súp gà đầy ắp gà xé sợi bông, nước dùng ngọt vị xương gà, mùi thơm của nấm, của tiêu xay, của rau ngò và đặc biệt là mùi gừng và thịt gà tươi quyện lại với nhau vô cùng hấp dẫn. Cùng bạn bè thưởng thức bát súp gà, nói dăm ba câu chuyện giờ tan tầm quả là một trải nghiệm thú vị đúng không nào.
Tuy giá rẻ chỉ 15k/ phần nhưng bát súp vẫn đầy ú ụ đủ nấm, trứng, gà, ngô và cực kỳ chất lượng. Sự thay đổi nhỏ đó giúp món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều đặc biệt là với người thích ăn cay có thể thêm ớt. Ngoài ra, ở đây còn có ngô nấu súp cho vị ngọt dịu hơn. Nấm hương cũng rất đậm mùi thơm, nước dùng súp ngọt thanh, thơm cay vị gừng, vị tiêu bắc, gà xé sợi bông mềm mềm, quả trứng bắc thảo cho bát súp thêm tròn vị.
Gỏi cuốn tại quán được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch, bao gồm thịt nạc, thịt ba chỉ, tôm luộc, tai heo… mỗi loại mỗi vị ngon riêng và rất dễ kết hợp với nhau. Gỏi cuốn tại quán phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt; lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn.
.jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />.jpg)
Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của gỏi cuốn là nước chấm. Tương phải khuấy cho sánh đặc vừa đủ, đậu phộng phải đủ nhiều để đảm bảo độ béo. Tương pha xong có màu nâu cánh gián, vị ngọt nhiều hơn mặn, góp phần để gỏi thêm hấp dẫn, khiến quá trình thưởng thức đồ ăn của bạn ngập tràn cảm xúc.
Công thức làm tại đây khá bài bản, các công đoạn đúng chuẩn, có bí quyết riêng, luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng, khiến mỗi đĩa gỏi cuốn đều là "cứu cánh" tuyệt vời cho những ngày "dạ dày sôi sục". Quán bán theo phần , 1 phần 4 cuốn giá 24k, 1 cuốn :6k
Và nếu bạn đã thưởng thức món ăn tại quán một lần thì chắc chắn hương vị của nó sẽ làm bạn không bao giờ quên và muốn thưởng thức lại nó lần hai.
SÚP GÀ GỎI CUỐN CÔ TUYẾT Đ/c: 200/26 Nguyễn Trọng Tuyển, P.8, Phú Nhuận.
Tel: 0913720731
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
