BÚN NGAN HÀ NỘI
Đ/c: 172 Đường số 4, P.16, Gò Vấp
Hoạt động: 6h30 - 22h30 hàng ngày
Tel: 0928996758
Bún ngan là món ăn dân giã và phổ biến tại miền Bắc, không chỉ thơm ngon, món ăn này còn rất giàu dinh dưỡng. Với thịt ngan chắc ngọt, măng dai đậm đà hòa trong nước bún thanh nhẹ, món ăn này cuốn hút tất cả những ai đã từng nếm qua. Ở Hà Nội chẳng khó để tìm một quán bún ngan nhưng ở Sài Gòn quán bún ngan ngon chẳng dễ tìm được. Diadiemanuong.net.vn đã giúp các bạn khám phá ra địa điểm ăn bún ngan ngon sau đây, hãy cùng tìm hiểu quán Bún Ngan Hà Nội tại 172 đường số 4, Gò Vấp nhé.
Đầu tiên thì đến quán bạn sẽ được tận hưởng không gian ngập tràn bún ngan với đầy ắp trứng, lòng mề và thịt ngan thơm nức mũi luôn nha.
Nồi nước dùng bốc khói nghi ngút hấp dẫn ngay từ khi bước vào luôn ý. Nước dùng được hầm trong nhiều giờ bằng xương heo và xương ngan nên giữ được vị ngọt nguyên chất của xương siêu thơm và chất lượng luôn ý.
Quán đem đến hương vị tinh tế, đậm đà của món bún ngan Hà Nội. Nhìn tô bún ngan có vẻ đơn giản nhưng bất kì thực khách nào từng nếm thử đều bị chinh phục bởi vị ngon tinh tế của nó.
Tô bún Ngan quán đầy đặn với măng vàng ươm, thịt ngan chặt, miếng tiết luộc và chút rau thơm, hành lá. Cái khéo của chủ quán đó là nấu bún ngon ở cả nước dùng và thớ thịt ngan. Nước dùng có vị thanh, thịt ngan có độ béo ngọt, thơm nồng.
Miến ngan tại quán nước dùng đậm đà, vị ngọt thanh, thịt ngan béo béo, chắc ngọt. Miến sợi mềm mại, trắng trong dai dai dìm trong phần nước dùng ong óng, mỡ màng vô cùng thích mắt. Tô miến ngan đầy ăm ắp, thơm phức.
Nước dùng đậm đà được ninh từ xương heo, xương ngan, độ ngọt tự nhiên chứ không phải ngọt nồng như tra mì chính hay hạt nêm. Thực khách có thể gọi bún hoặc miến ngan: 30k/ phần tùy sở thích.
Khi khách gọi chủ quán mới chặt ngan xếp vào bát và chan nước dùng sau đó cho thêm ít rau thơm và hành lá. Tô bún ngan, miến ngan bưng ra bàn ăn nóng hổi, dậy mùi thơm phức.
Điểm cộng cho quán, quán rộng rãi, thoáng mát bài trí đơn giản nhưng lại bắt mắt. Nhân viên quán rất nhanh nhẹn, lịch sự, ghé quán lúc đông khách nhưng cũng được phục vụ rất nhanh chóng. Nếu thích những đồ ăn vị Bắc các bạn hãy ghé ủng hộ quán nhé.
BÚN NGAN HÀ NỘI Đ/c: 172 Đường số 4, P.16, Gò Vấp Tel: 0928996758https://www.diadiemanuong.net.vn/