LỘC KÝ MÌ GIA
Đ/c: 683A, Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú
Thời gian mở cửa: 6h - 21h
Tel: 0938103628
Mì là món ăn phổ biến của nhiều quốc gia trên thế giới, nhưng ở mỗi quốc gia hương vị của chúng lại mang những đặc trưng riêng biệt. Những món mì ở Lộc Ký Mì Gia tại 683A Âu Cơ, Tân Phú sau đây sẽ làm "siêu lòng" tất cả các thực khách nếm thử.
Mì sủi cảo tại Lộc Ký Mì Gia nước lèo được hầm từ xương heo nên rất ngọt thanh không bị gắt, hương vị thơm ngon đậm đà lắm, đặc biệt là sợi mì dai giòn nhưng không cứng mình ăn 3-4 vắt cũng không ngán. Tốp mỡ cũng siêu giòn có hành phi rất thơm bỏ vào nước lèo ăn thì tuyệt vời.
Sủi cảo viên to, nhân thịt nhiều và tôm tươi ngọt, cắn vào cảm giác ngập răng đạm nhiều hơn tinh bột, tưởng không no ai dè no không tưởng , ăn 3 cục sủi cảo là thấy no no nặng bụng rồi nè
Để làm nên danh tiếng cho quán ăn, mì vịt tiềm nơi đây đã rất được lòng thực khách từ sợi mì nhỏ, dai, khi chần không bị nhớt. Một tô mì vịt tiềm ở đây có thể làm thực khách no căng bụng vì chiếc đùi vịt to, thịt mềm, da vàng rụm và nước dùng rất đậm đà. Để không gây ngán, thực khách có thể ăn kèm với rau cải và đồ chua.
Mì vịt tiềm chính là món “tủ” và được nhiều khách khen vì độ thơm ngon. Để làm nên hương vị hấp dẫn cho món ăn thì quán chú trọng vào khâu chế biến thịt vịt với nước dùng. Thịt vịt được tẩm ướp kỹ lưỡng đem chiên giòn rồi mang đi hầm cùng hạt sen, táo tàu, quế, đinh hương… tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn và nước dùng rất vừa miệng.
Bên cạnh đó, quán cũng bán thêm món bún mộc, hủ tiếu mì, bò kho, mì gia truyền,… cũng đáng để thưởng thức. Đặc biệt là sủi cảo, mì vịt tiềm, mì khô gà chiên xì dầu sốt Hồng Kong và 15 - 30 hàng tháng quán đều phục vụ đồ chay.
Không gian quán tuy nhỏ nhưng thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình nên lúc nào cũng đông khách. Với nguyên liệu tươi mới mỗi ngày cùng công thức gia truyền riêng của quán khiến những người đến quán ăn một lần rồi thì bùi ngùi nhớ mãi cái hương vị đậm đà của những món ăn tại đây.
LỘC KÝ MÌ GIAĐ/c: 683A, Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú Tel: 0938103628https://www.diadiemanuong.net.vn/