BÚN BÒ - CƠM TRƯA O BI
Đ/c: 39 Đường số 3, Cư Xá Lữ Gia, P.15, Quận 11
Thời gian hoạt động: 06:00 - 14:00
Tel: 0909326479
Món Bún Bò Huế có nguồn gốc xuất xứ từ Huế. Di cư đến mọi miền đất nước Bún Bò Huế được nấu theo các kiểu khác nhau nhưng điểm chung là Tô Bún Bò Huế vẫn cay xè Ớt, mùi Sả dậy lên hấp dẫn tât cả ai ai một lần hoặc chưa từng lần nào thường thức.
Cũng với những nguyên liệu chính là bún, thịt bò, giò heo, rau sống, giá, bắp chuối… nhưng điểm đặc biệt của Bún Bò - Cơm Trưa O Bi chính là hương vị đậm đà, không lẫn vào đâu được. Nước lèo cay nồng hòa quyện với thịt bò mềm, chân giò giòn và rau sống thanh mát ăn không ngán. Đặc biệt còn có xương bò và sụn bò cũng ngon không kém.
Một bát bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hũ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...
Để trung hòa vị béo, vị cay của tô bún bò Huế, người ta thường ăn kèm với rau sống, giá, rau húng và chút hoa chuối… Tô bún bò mới múc ra nóng hổi nghi ngút khói, thực khách vội vắt miếng chanh, thả tý ớt rồi ăn xì xụp. Có thể nói, một tô bún bò Huế đã hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, cay, thơm, ngọt, béo.
Bún Bò - Cơm Trưa O Bi còn là một quán cơm trưa văn phòng từ 11:00 nhé. Được ví như “cơm mẹ nấu”. Quả thực đúng như lời đồn, các món ăn tại đây được nấu vô cùng giản dị như là sườn kho, gà kho, gà luộc, gà chiên, thịt kho trứng, cá chiên các loại, các món xào… Thực đơn phong phú với món ăn mang đậm tính dân dã chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho mỗi bữa cơm trưa.
Các món ăn được xếp gọn trong từng khay, bày biện trong chiếc tủ kính trước quán. Khách đến quán đi thẳng tới tủ rồi chọn món mình thích, rồi quán sẽ đem ra tận bàn nhé. Các món ăn bình dân của quán có giá chỉ từ 27.000đ thôi. Khá rẻ cho một bữa ăn chuẩn vị nhà.
Bún Bò - Cơm Trưa O Bi nằm ở 39 Đường số 3, Cư Xá Lữ Gia, Phường 15, Quận 11, bề ngoài nhìn khá nhỏ nhưng bên trong lại rộng rãi thoáng mát, được dọn dẹp gọn gàng. Quán mở bán từ 06:00 sáng các ngày trong tuần nên bạn có thể đến bất cứ lúc nào.
BÚN BÒ - CƠM TRƯA O BI
Đ/c: 39 Đường số 3, Cư Xá Lữ Gia, P.15, Quận 11
Tel: 0909326479
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
