BẾP CÔ BA NHƯ
Đ/c: 11 Đường số 37, P. Bình Thuận, Quận 7
Thời gian mở cửa: 10h30 - 14h
Facebook; Bếp Cô Ba Như
Tel: 0852977707
Bún cá Châu Đốc không do người Việt sáng tạo mà du nhập từ Campuchia. Qua năm tháng, món ăn được biến đổi thành phần, trở nên quen thuộc với nhiều người miền Tây. Tại quận 7, TPHCM nếu muốn thưởng thức món Bún cá Châu Đốc này, không cần đi xa, khi bạn order quán sẽ ship đến tận nhà, Bếp Cô Ba Như chỉ bán online qua hotline: 0852977707
Bún cá Châu Đốc tại quán trông đẹp mắt khi bày trên bàn nhưng nếm thử sẽ thấy nước lèo ngọt thanh và có mùi thơm lừng.
Sự thành công của món này nằm ở vị nước lèo được nêm nếm từ mắm cá linh, mắm ruốc, quán còn hầm thêm xương ống để nước ngọt hơn. Nước lèo có màu vàng nhạt do còn có thêm củ nghệ giã nát. Bắc trên bếp lửa riu, cá hoà cùng nước hầm xương tạo nên thứ nước hấp dẫn.
Bún cá Châu Đốc
Về hương vị thì bún cá ở đây có nước dùng khá là thơm và đậm vị ngọt, do nước dùng được nấu từ xương cá và xương heo chứ không dùng bột ngọt. Trong tô bún có các loại rau như bông điên điển là đặc sản từ những cánh đồng miền Tây, ăn kèm với những lát cá được bỏ xương cẩn thận, nước súp thơm mùi sả riềng, khi ăn các bạn có thể chọn nước chấm là mắm me, hoặc muối ớt tùy khẩu vị. Bún cá ở đây lúc nào cũng tươi ngon, do cô chủ cũng nấu ít, vừa đủ nấu cho tới gần xế chiều là hết nên đảm bảo không có thức ăn tồn.
Bún riêu 35
Tô bún riêu đúng kiểu miền Nam đầy ắp các loại từ chả cây, huyết, đậu hũ, gạch cua. Vị ngọt từ xương thịt, vị đậm đà từ mắm tôm, vị thanh của riêu cua tất cả hòa quyện mang đến bạn một hương vị “chất đến ngây ngất”. Chỉ khoảng 35.000 đồng là bạn có thể thưởng thức một tô bún riêu ngon thứ thiệt và nhớ mãi không thôi.
Nước lèo nêm nếm vừa ăn, phần riêu cua rất chất lượng. Ngoài cua, tô bún còn có thêm chả, huyết và thịt rất đầy đặn. Rau muống, bắp chuối ăn kèm cũng được chuẩn bị sẵn, rất sạch sẽ và tươi ngon.
Với món bún bò Huế, Bếp Cô Ba Như mang đến cho thực khách món bún sụn bò. Bún sụn bò được nêm hợp khẩu vị, hương thơm đặc trưng khiến bạn không thể cưỡng lại được. Tô bún khá nhiều, nước lèo đậm đà, thịt mềm và chả dai dai đúng điệu, sụn bò mềm mềm dai dai, giòn.
bún sụn bò 40
Các nguyên liệu được quán chọn loại tốt nên bạn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn nhé. Quán còn phục vụ các món: bún chả giò, bún măng vịt và quán luôn thay đổi các món theo ngày để thực khách lựa chọn thay đổi khẩu vị và không bị ngán. Ngoài ra quán còn nhận order vịt nấu chao vào cuối tuần: lẩu lớn: 300k, lẩu nhỏ: 200k.
Giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo và dịch vụ ship rất nhanh. Thực khách chủ yếu là khách quen vì không thể quên được hương vị của các món ăn tại quán mà order thưởng thức nườm nượp. Còn chần chừ gì mà không gọi đến hotline: 0852977707 để thưởng thức các món ăn cửa Bếp Cô Ba Như ngon như nhà nấu.
BẾP CÔ BA NHƯ Đ/c: 11 Đường số 37, P. Bình Thuận, Quận 7 Facebook; Bếp Cô Ba NhưTel: 0852977707https://www.diadiemanuong.net.vn/