Bánh Cuốn Nóng Lòng Gà Cô Lai
Đ/c: 63/37 Nguyễn Biểu, P.1, Quận 5
Thời gian hoạt động: 06:30 - 21:00
Tel: 0784099415 - 0772771234
Bánh cuốn nóng đúng chuẩn khi bạn thưởng thức lúc còn nóng. Khi ấy, lớp bột mỏng của bánh cùng nước mắm chua cay ngọt với chả lụa, chả quế… đều tan ngay vào trong miệng với hương vị rất tuyệt vời khó tả.
Bánh cuốn lòng gà là món ăn luôn gây thương nhớ với thực khách. Ở thành phố Hồ Chính Minh, nếu có lỡ thèm món ăn này thì bạn có thể đến địa chỉ 63/37 Nguyễn Biển, Phường 1, Quận 5, tìm quán Bánh Cuốn Nóng Lòng Gà Cô Lai nhé.
Sự kết hợp độc đáo giữa bánh cuốn nóng và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít thực khách. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà.
Món này độc đáo ở chỗ bánh cuốn mềm mỏng, dai thơm sẽ thấm cùng nước luộc gà, giấm, hành tây... tạo nên một tổng thể chua ngọt, thơm thơm rất kích thích. Ngoài thịt gà xé và lòng thì dân sành ăn thường gọi thêm trứng non để tô điểm thêm hương sắc cho món.
Lòng và thịt gà dùng kèm với bánh cuốn cũng được quán chuẩn bị rất kỹ lưỡng. Chủ quán cho biết thường chọn những con gà có thịt chắc và không dai. Để tránh mùi tanh, lòng gà sau khi sơ chế sẽ được ướp sơ qua với chút gia vị cùng hành tỏi.
Bánh cuốn nóng khi ăn có vị thanh mát, kết hợp với thịt gà giòn mềm vị thơm của nước mắm được pha theo bí quyết riêng của quán. Nước mắm tự pha ở nhà theo công thức gia đình hay ăn nên có vị thơm của tỏi ớt, hương vị đậm đà chứ không nhạt.
Quán có bánh cuốn trứng để bạn có thể thay đổi vị nữa đó.
Đến với Bánh Cuốn Nóng Lòng Gà Cô Lai bạn sẽ được cảm nhận trọn vẹn. Với một không gian rất rộng và thoáng mát, cùng với những món ăn ngon tạo nên cảm giác rất thoải mái để thư giãn cho thực khách khi dùng bữa tại đây.
* MENU THAM KHẢO
Bánh Cuốn Nóng Lòng Gà Cô Lai
Đ/c: 63/37 Nguyễn Biểu, P.1, Quận 5
Tel: 0784099415 - 0772771234
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
