PHÁ LẤU BÒ ĂN LÀ GHIỀN CÔ LỆ
Đ/c: 421 Nơ Trang Long, P.13, Bình Thạnh
Thời gian mở cửa: 14h - 20h
Ship qua: Now, Goviet.
Tel: 0394156511
Nhắc đến ẩm thực đường phố phong phú của người Việt thì không thể nào bỏ qua món phá lấu đầy sức hấp dẫn. Bạn đã từng nếm thử món ăn này chưa? Phá lấu là một món dễ ăn vào bất kỳ thời điểm nào, với giá cả phải chăng. Tại Bình Thạnh, không cần đi đâu xa, chỉ cần ghé quán Phá Lấu Bò Ăn Là Ghiền Cô Lệ chuyên bán phá lấu ngon, sạch sẽ, chế biến an toàn, để người ăn có thể vừa nhâm nhi vừa tán gẫu cùng bạn bè.
Phá Lấu Bò Ăn Là Ghiền Cô Lệ là địa chỉ phá lấu Bình Thạnh mà bạn không thể bỏ lỡ mỗi khi thèm thuồng. Với nguồn nguyên liệu bò từ các chợ đầu mối qua công đoạn kiểm duyệt cẩn trọng giúp mỗi món phá lẩu bò đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Phá lấu bò tại quán được chế biến và làm ra bởi công thức riêng đem đến hương vị khó có thể nhầm lẫn được. Đặc biệt đây được xem là món ăn đường phố thân thuộc với giá thành vô cùng phải chăng nên thích hợp cho học sinh, sinh viên. Một phần ăn tại quán thì không quá nhiều nhưng đủ để cho một cuộc nhâm nhi tán gẫu cùng bạn bè của bạn.
Phá lấu bò của quán có mùi vị và sức hấp dẫn khác hẳn những nơi khác. Hình ảnh chén phá lấu nóng hôi hổi cùng thứ nước dùng sóng sánh nâu vàng, tỏa hương thơm lừng như kích thích tất cả mọi giác quan của thực khách. Nào là lòng bò, thịt dày, tổ ong, rồi đến gan, phèo non,… được nấu một cách khéo léo không quá mềm, bở, mà lại giòn dai sần sật, ăn vào cực kì thích. Thấm đẫm trong từng miếng lòng là vị beo béo của nước cốt dừa, phảng phất với ít ngũ vị hương, cùng một ít mắm tắt chua chua, cay cay, quả thật ngon không gì sánh nổi.
Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức phá lấu tại đây vì món ăn được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, được tuyển lựa một cách kỹ càng. Đặc biệt, quán tuyệt đối nói “không” với hóa chất, cũng như chất tẩy rửa, đảm bảo yếu tố an toàn cho sức khỏe người dùng.
Nước dùng mang vị ngọt của nước hầm nội tạng, nước dừa tươi, cùng vị béo của nước cốt dừa, vị cay thơm của quế và ngũ vị hương. Một điểm nữa chính là màu đặc trưng của món phá lấu là màu của nước dừa được hầm kĩ chứ không hề phải là màu của phẩm màu. Bạn có thể ăn kèm món này cùng với bánh mì để tận hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon của phá lấu.
Nước dùng được nấu sền sệt, không quá ngậy béo mà vừa miệng với độ mặn, ngọt hài hòa. Chấm miếng bánh mì giòn thơm rồi kèm thêm miếng lòng bò sần sật, dai dai chắc chắn sẽ làm bạn thỏa mãn mọi giác quan.
Menu tuy không đa dạng: phá lấu bò + bánh mì: 25k, phá lấu mì: 27k nhưng bạn sẽ chẳng bao giờ chán ăn những món ở đây, chỉ muốn thưởng thức đi, thưởng thức lại món phá lấu nước cốt dừa chấm bánh mì, ăn hoài không ngán.
Không gian thưởng thức không quá lớn nhưng đảm bảo sự thoáng đãng, dân dã với khu nấu nướng được đặt ở trước quán. Nên bạn hoàn toàn có thể nhìn thấy người đầu bếp chế biến phá lấu mình thưởng thức. Từ cách bố trí vô cùng hài hòa bắt mắt cho đến hương vị thơm ngon, tất cả hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực vô cùng hấp dẫn.
PHÁ LẤU BÒ ĂN LÀ GHIỀN CÔ LỆ Đ/c: 421 Nơ Trang Long, P.13, Bình ThạnhTel: 0394156511https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
