QUÁN ỐC THƯ
Đ/c: 216 Cao Lỗ, P.4, Quận 8
Đặt hàng qua: 0932470024
Hoạt động: 17h - 24h
Tel: 0932470024
Ốc là món ăn dân dã của người Việt Nam, nó quen thuộc không chỉ với giới trẻ mà còn là món ăn ngon đối với thế hệ lớn tuổi như cha mẹ chúng ta. Ốc khó ăn hằng ngày được nhưng cứ lâu lâu lại muốn rủ bạn bè đến quán ốc quen thuộc đơn giản chỉ là được ăn món ốc yêu thích và nói chuyện cùng người thân. Một trong những quán ốc ngon, được thực khách quận 8 chọn làm nơi quen thuộc và yêu thích là Quán Ốc Thư tại 216 Cao Lỗ, quận 8.
Những con ốc tươi ngon, béo to, thịt mềm được làm sạch sẽ, kết hợp với nước chấm riêng của quán làm nên hương vị không thể nào quên. Nước chấm ở đây vừa miệng, đậm đà, được kết hợp với vị ngọt của đường, vị mặn của mắm, vị chua của chanh, vị cay của ớt cùng hương thơm ngào ngạt của gừng và xả khiến không ít người sành ăn đánh giá đây là quán có nước chấm ngon.
Ốc ở quán được lựa chọn kĩ, ngâm rửa rất sạch sẽ. Hương vị thơm một mùi thơm đặc trưng riêng của ốc đã ăn rồi khiến bạn lưu luyến mãi không thôi. Ốc được tẩm ướp với nhiều gia vị khác nhau, nước sốt mặn ngọt đậm đà. Các bạn có thể lựa chọn độ cay cũng như các món ốc tùy vào sở thích của mình, có thể chọn ốc xào rau muống, rang tỏi, rang muối ớt, hấp xả, nướng mỡ hành, nướng mọi, nướng sa tế, ...
Đầy các loại ốc khác nhau, những rổ ốc, sò các loại được đặt trên chiếc bàn trước quán. Hải sản làm sạch bày trên quầy, khách ưng chọn món nào làm thì chủ quán chế biến.
Về cách chế biến, tùy vào từng món ăn mà ốc có cách nấu và gia vị khác nhau. Mỗi kiểu có cách sốt, cách pha nước chấm riêng tạo nên những hương vị độc nhất trong từng món ăn. Vị được ưa chuộng nhiều nhất từ món ốc là vị chua ngọt, cay nồng, thơm phức.
Thực đơn tại quán Ốc Thư đa dạng các món ăn với đủ các loại ốc và chế biến theo nhiều phương thức khác nhau, nhưng chuyên về ốc dừa, càng ghẹ, càng cúm: 50k, ốc cà na, ốc bưu, ốc mỡ, ốc móng tay, ốc len xào dừa, hào biển, răng mực,... chỉ 50k, còn các loại ốc khác chỉ 30k Các loại hải sản ở đây được nhập tươi hằng ngày nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ tươi sống của nó nhé! Có lẽ cũng chính vì lẽ đó mà các loại ốc, nghêu, sò ăn ở đây đều có vị ngọt ngọt, dai dai hơn rất nhiều nên dù cho nấu và chế biến theo công thức nào thì nó vẫn có hương vị thơm ngon và kích thích vị giác vô cùng.
Đặc biệt, quán có nhận đặt hàng theo yêu cầu của khách hàng và nhận thêm dịch vụ ship đồ ăn đến từng ngõ ngách của quận 8, TPHCM
Quán có không gian ngoài trời vô cùng thoáng đãng trong lành, không bị bí bách như ở nhiều quán khác. Bàn ghế tại đây luôn được kê sát nhau, gọn gàng, tạo cho thực khách một cảm giác thân thiện và quen thuộc, bạn không còn phải chờ quá lâu bởi quán mang đồ ăn khá nhanh, vừa nóng hổi, lại tươi ngon nên vô cùng kích thích vị giác.
QUÁN ỐC THƯĐ/c: 216 Cao Lỗ, P.4, Quận 8 Tel: 0932470024https://www.diadiemanuong.net.vn/