ĂN VẶT BÒ BÍA HAI NGÀN
Đ/c: 1321 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp
Hoạt động: 14h - 20h
Tel: 0902944145
Bò bía là món ăn vặt quen thuộc nhất của người Sài Gòn. Đơn giản, dễ ăn lại còn giá rẻ nên mỗi khi buồn miệng là cứ muốn tìm vài ba cuốn bò bía để lót dạ. Nếu bạn ở Gò Vấp, phân vân không biết nên đến đâu để mua thì quán Ăn Vặt Bò Bía Hai Ngàn là một gợi ý nơi bán bò bía ngon.
Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người dân nơi đây bởi mùi thơm đặc trưng của rượu mai quế lộ trong lạp xưởng. Kèm theo là những sợi củ sắn giòn, ngọt, mọng nước, vị mặn mặn của ruốc, mùi thơm của rau thơm cuốn kèm.
Đặc biệt nhất ở đây là nước chấm tương đậu phộng, có độ béo bùi và vừa miệng. Bạn có thể ngồi lại thưởng thức nhưng thuộc kiểu ven đường, chỉ cần nhâm nhi 3 - 4 cuốn là bạn cũng đủ đầy bụng rồi đấy
Bò bía ở quán Ăn Vặt Bò Bía Hai Ngàn nổi tiếng với độ thơm ngon, đầy đặn. Cuốn bò bía ú nu có lớp da bánh tráng mỏng, trong để lộ nhân nào là lạp xưởng, củ sắn, rau... Món được gói chắc tay và còn độ ấm nóng nên vừa thơm vừa hài hoà hương vị.
Xe bò bía ở đường Lê Đức Thọ cũng là nơi thường ghé đến của dân "ăn hàng" lúc xế chiều. Chủ quán cuốn bò bía sẵn nhưng nhờ quán đông khách nên món cứ luôn có độ nóng. Mỗi cuốn ở đây giá chỉ 2.500đ thôi nhé.
Món bánh tráng ở đây thực sự rất ngon, chuẩn vị miền Nam. Một phần bánh bao gồm: vụn bánh tráng, một ít vụn thịt bò khô, khô mực thêm rau răm, xoài, ớt sa tế, nước sốt bò đặc biệt và vài quả trứng cút tất cả nguyên liệu này sẽ được trộn đều cùng nhau nhiêu đó thôi cũng làm các teen nhà mình “mê mệt” rồi phải không nào.
Bánh tráng chiên ở đây phải nói là cực ngon! Chảo dầu sôi lên là thả vào, rất mau giòn. Nhìn bánh giòn rụm nhìn chỉ muốn ăn ngay thôi. Ai ăn món này chỉ một lần là “nghiện” ngay bởi nó giòn tan bên ngoài bên trong lại béo ngậy rất hấp dẫn nữa.
Phía trên lại có “tùm lum” topping nào là: jambon, trứng cút, khô mực và sốt mayonnaise trên mặt. Món này ăn khá là lạ miệng, giòn giòn đặc biệt là phần nước chấm. Nước chấm có vị chua chua, ngọt ngọt và có cho thêm mayonnaise béo ngậy bên trong nữa, lạ lạ mà ngon ghê gớm.
Cả một thiên đường ăn vặt, muốn ăn món gì là cứ đến quán Ăn Vặt Bò Bía Hai Ngàn gọi là sẽ có. Quán có một menu món dày đặc: trứng cút chiên, đậu hủ, cá viên, há cảo chiên, phô mai que, bò viên chiên, đậu bắp,... món nào ăn vị cũng thấm ngay đầu lưỡi và độ ngon thì cứ theo người ăn mãi về sau bởi món ăn quá ngon dù là những món rất dân dã.
Vị trà của quán gây thương nhớ vì hương trà thơm chuẩn hiệu và hoa quả tươi thanh mát. Không chỉ có trà chanh mà còn có rất nhiều thức uống khác, vừa thanh mát, dịu nhẹ, lại mang đến năng lượng cho một ngày mới! Thời tiết này mà uống trà hoa quả thơm lừng dịu mát, nhâm nhi thêm khô gà, hướng dương thì còn gì tuyệt bằng nữa nhỉ.
Quán Ăn Vặt Bò Bía Hai Ngàn là quán ăn vỉa hè nhưng nguyên liệu đảm bảo và được chế biến một cách sạch sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh cho món ăn và người ăn. Quán có hình thức trang trí món ăn khá đẹp mắt nên sẽ rất kích thích vị giác của người ăn.
ĂN VẶT BÒ BÍA HAI NGÀN Đ/c: 1321 Lê Đức Thọ, P.13, Gò Vấp Tel: 0902944145 https://www.diadiemanuong.net.vn/