Chia sẻ
Facebook
Twitter
Google+
binhminh24h
Thành viên gắn bó 0896784523
Ghi danh : 04/06/2020
Bài viết : 764
Xu : 18533
Được thích : 1
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÁNH TRÁNG TRỘN TÂY NINH CÔ TUYẾT
Đ/c: 49/4 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú
Mở cửa: 15h - 22h
Tel: 0903712970
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nếu bạn yêu Sài Gòn, yêu ẩm thực Sài thành và yêu cả những món ăn vặt ngon bất tận nơi đây thì chắc chắn không thể quên được món bánh tráng trộn rồi. Mặc cho dòng ẩm thực đường phố Sài Gòn cứ đổi mới, du nhập thêm nhiều món ăn mới lạ, bánh tráng trộn dường như vẫn chiếm vị trí số 1 trong lòng giới trẻ. Tại Tân Phú, xe Bánh Tráng Trộn Tây Ninh Cô Tuyết tại 49/4 Trịnh Đình Trọng là một trong những xe bánh tráng trộn lâu năm, mà không tín đồ ăn vặt nào lại không biết.
Món bánh tráng ở đây thực sự rất ngon, chuẩn vị miền Nam. Topping đủ loại nào khô bò, khô gà, xoài, trứng cút...cộng với mùi tắc nức mũi sẽ làm bạn bị "ghiền", muốn quay lại ăn nữa.
Có nhiều loại bánh tráng cho bạn lựa chọn: bánh tráng cuốn: 15k-20k, bánh trộn: 15k-20k, bánh tráng tỏi: 15k-20k, bánh bịch phơi sương ớt tỏi: 8k/1 bịch, bánh tráng me: 8k/1 bịch, bánh tráng ớt phơi sương sa tế: 8k/1 bịch, bánh tráng cuốn bơ: 15k/1 bịch, bánh tráng phô mai: 1 sâu 24 bịch/25k, Xoài lắc đặc biệt: 17k
Bánh tráng nhiều và dày, khi thấm nước sốt cùng các loại như khô bò, rau răm, trứng cút, xoài chua, đậu phộng… sẽ tạo nên một thức quà vặt cực hấp dẫn. Bánh tráng đậm vị không bị quá mềm, quầy rất sạch sẽ, nguyên liệu lại vô cùng tươi ngon. Cô chủ rất thoải mái, phục vụ nhiệt tình, giá lại rẻ nên rất đông khách.
Bánh tráng trộn ở đây tạo điểm nhấn bằng sự hòa quyện ngất ngây từ màu sắc đến mùi vị. Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng người bán vẫn tỉ mỉ chế biến đầy đủ nguyên liệu như xoài bào, khô bò, trứng cút, tép, hành phi, đậu phộng… Bánh tráng dẻo thấm đều trong nước sốt béo thơm kèm thêm chút chua của tắc (quất) sẽ làm bạn phát “nghiện” đấy.
Cùng với bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn bơ đã “làm mưa làm gió” trên thị trường các món ăn vặt suốt thời gian qua. Bánh tráng dai dai, kết hợp cùng phần nhân bùi bùi, vị bơ béo ngậy khiến ai đã từng thử qua đều không thể chỉ dừng lại ở miếng đầu tiên. Khi ăn vào tất cả nguyên liệu dương như hòa quyện vào nhau. Vị ngọt của nước sốt khô bò, vị chua của sốt me lại thêm vị béo của bơ trắng trộn lẫn vào nhau, đảm bảo ai ăn một lần cũng không quên được món bánh tráng cuốn bơ này.
Từ khi xuất hiện món xoài lắc đã khiến cho giới trẻ "điên đảo" vì độ ngon khó cưỡng và sự kết hợp khéo léo giữa các gia vị khiến cho người dùng càng ăn càng mê.
Xoài lắc hấp dẫn người ăn bởi những vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay… hoà quyện với nhau kết hợp cùng độ giòn của xoài, tạo cảm giác kích thích mọi vị giác của người ăn. Xoài lắc làm thấm gia vị bằng cách cho tất cả gia vị và xoài cắt nhỏ vào một cái hũ rồi lắc. Càng lắc mạnh tay, bên ngoài miếng xoài dầm dập, thấm gia vị mới ngon.
Tất cả nguyên liệu đều do cô Tuyết tự chế biến vệ sinh, sạch sẽ, đặc trưng cho món bánh tráng tại đây.
Thưởng thức bánh tráng trộn rồi tán gẫu cùng bạn bè chắc chắn là một phần kí ức trong trẻo của rất nhiều người. Còn gì tuyệt vời hơn cùng bạn bè, người thân gặp mặt, nói vài ba câu chuyện nho nhỏ, tâm sự với nhau và thưởng thức vài miếng bánh tráng tại quán cô Tuyết.
Ngay khu vực chiều nào cũng tấp nập người bán nước giải khát, bánh tráng trộn, bắp xào, cá viên... nhưng giới trẻ ở đây ấn tượng nhất vẫn là xe bánh tráng trộn của "cô Tuyết". Cô Tuyết là người bán bánh tráng trộn có "thuơng hiệu", khác với những người bán bánh tráng khu vực này, xe bánh tráng của cô Tuyết có đặt biển tên to và oách xà lách màu nổi bật.
Đ/c: 49/4 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú
Tel: 0903712970
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Chia sẻ
Facebook
Twitter
Google+
