SÚP CUA NGÂN TARA
Đ/c: 990 Tạ Quang Bửu, P.6, Quận 8 (toà nhà Pegasuit)
Tel: 0947745116 - 0932753961
Facebook: Le My Ngan
Thời gian: 14h-20h
Đối với người dân Sài Gòn món súp cua như là một món ăn thường trực của người dân nơi đây. Không phải một món ăn quá cầu kì trong khâu chế biến nhưng súp cua vẫn được nhiều thực khách ưa chuộng. Nếu không có thời gian để nấu được súp cua bạn có thể đến Súp Cua Ngân TARA tại 990 Tạ Quang Bửu, quận 8 ( Tòa nhà Pegasuit), là một trong những địa chỉ bán súp cua ngon nhất tại quận 8 để thưởng thức.
Đặc biệt súp bào ngư thập Cẩm 45k/1phần
-Bào ngư nguyên con 35k 1 con
-Óc heo 40k/phần
Full topping 35k/phần
-Trứng gà non
-Trứng cúc
-Trứng Bắc thảo
-Thanh cua.
Súp cua tại quán này được nấu khá đặc ngoài thịt cua ra, súp còn có thêm cả thịt gà xé sợi bên trong và nấm tạo nên vị ngon ngọt đậm đà tự nhiên.
Súp ở đây thường được đựng trong tô hoặc trong hộp với full topping: cua, thịt gà, trứng gà non, trứng cút, trứng bắc thảo, một tô to ú ụ chỉ 35k, quá rẻ. Bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít giấm chua cùng một vài gia vị khác nhau.
Ngoài tô súp cua như bình thường ở quán còn có thể chọn thêm trứng bách thảo vào súp. Đây là một sự biến tấu lạ và kén người ăn, vì vậy nếu bạn đã từng thử qua sự sáng tạo này thì mới nên cân nhắc nhé, vì thế súp cua ở đây có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, chỉ cần gửi thôi bạn đã thấy một mùi thơm ngào ngạt khi ăn súp có vị ngọt tự nhiên vị mặn của thịt cua cũng mùi thơm của bắc thảo. Tuy nhiên, một ly súp cua bình thường cũng đủ khiến bạn yêu chiều địa chỉ này rồi nhé.
Súp của quán được nấu khá công phu từ công đoạn hầm nước xương sao cho ngọt để làm nước dùng đến khâu chọn cua sao cho nhiều thịt, cua phải tươi, đến các gia vị cho vào súp.
Ngoài ra súp còn có phần đặc trưng riêng, vì vị của súp ở đây có phần ngọt và thơm mùi bắp ngọt. Nếu bạn là người ưa chuộng vị ngọt lại thích mùi thơm của bắp thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào cưỡng lại được với Súp Cua Ngân TARA.
Món ăn luôn đảm bảo nóng và vị được nêm đậm đà. Những bát súp nghi ngút khói thật sự kích thích thị giác và vị giác của những thực khách nơi đây.
Đây chỉ là một chiếc xe bán súp nhỏ ven đường nhưng có một điểm cộng là bạn vẫn có thể ăn tại chỗ và thưởng thức bằng tô cùng với những chiếc bàn ghế cóc. Đây là một trải nghiệm thú vị đấy chứ. Quán còn có dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách, súp được đựng trong hộp nhựa nhìn rất sạch sẽ và đảm bảo.
SÚP CUA NGÂN TARA Đ/c: 990 Tạ Quang Bửu, P.6, Quận 8 (toà nhà Pegasuit)Tel: 0947745116 - 0932753961Facebook: Le My Nganhttps://www.diadiemanuong.net.vn/