hè Phục Linh Chị Thúy
Đ/c: 55 Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 10:00 - 22:00
Tel: 0904592320
Sài Gòn chỉ có hai mùa nóng và nóng hơn thôi, thời tiết thế này mà thưởng thức một chén Chè Phục Linh tươi mát thì còn gì bằng. Ở khu quận Tân Phú trên đường Nguyễn Đỗ Cung có một chổ bán chè phục linh mà giá chỉ có 10k thôi.
Chiếc tủ được bày biện gọn ghẽ trong thau nhôm và tô thủy tinh to tròn là phục linh, củ năng, nhãn nhục, mủ chôm, thạch dừa, hạt é, thốt nốt... Tất cả đều là những món thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả.
Bạn có thể gọi riêng từng loại hoặc kết hợp để tạo nên chén chè thập cẩm mát rượi. Nước đường thắng màu nâu vàng sẽ được rưới đều và thưởng thức ngay. Tuy nhiên bạn nên dặn người ta cho ít thôi và cơ bản vị ngọt tự nhiên của từng món cũng đủ khơi dậy vị giác.
Chén chè mát lạnh, hài hòa đủ màu sắc trông vô cùng hấp dẫn. Nếu phục linh có độ dai và thoảng thơm nơi cổ họng thì củ năng lại tiếp thêm cái giòn nhai đã miệng. Anh chủ cho biết, mỗi món đều được làm sạch và nấu tại nhà nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Thạch dừa rim cùng thơm mang đến vị ngọt và thanh. Nhãn nhục mềm dai nhưng bù lại sợi rong biển lại giòn giòn. Mỗi chén đều kèm thêm ít đá để tăng độ mát lạnh, sảng khoái. Củ năng được làm sạch, trắng muốt, giòn tan.
.Một chén chè phục linh đầy đủ thế này mà có giá chỉ từ 10k thì rất đáng để thử nha. Thực khách đến đây đa phần đều là "mối ruột". Có người đến mua hẳn 5 - 6 phần mang về để cả nhà cùng giải nhiệt trưa nắng. Khách ngồi lại ăn có người phải thưởng thức 2 - 3 chén mới thỏa mãn đó.
Chè Phục Linh Chị Thúy
Đ/c: 55 Nguyễn Đỗ Cung, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Tel: 0904592320
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
