HỦ TIẾU - BÚN MỌC 63
Đ/c: 63 Năm Châu, P.11, Tân Bình
Mở cửa: 5h30-10h
Tel: 0834454303
Ẩm thực Sài Gòn vô cùng phong phú, đó chính là điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Một trong những món ăn tạo nên thương hiệu của mảnh đất Sài Thành chính là hủ tiếu. Bạn có thể bắt gặp nhiều quán hủ tiếu từ bình dân đến cao cấp trên khắp nẻo đường Sài thành, chính vì thế thật khó khăn để chọn ra một nơi để bạn dừng chân thưởng thức một tô hủ tiếu thơm ngon.
Nếu bạn đang ở Tân Bình hãy thử tham khảo quán Hủ Tiếu - Bún Mọc 63 ngon được yêu thích nhất ở 63 Năm châu, Tân Bình để thưởng thức nhé!
Là một quán bán hủ tiếu ăn sáng ( chủ nhật quán nghỉ) được nhiều thực khách yêu thích. Hủ tiếu tại quán được nấu theo công thức chuẩn, không nhầm lẫn với bất kì nơi khác.
Sợi hủ tiếu được đánh tơi, không dính, trụng đều không bị quá mềm, vụn cũng không cứng, độ dai vừa vặn để khi bạn thưởng thức đến những sợi cuối cùng vẫn giữ được độ ngon.
Nước súp được hầm từ xương, xương to, nhừ, mềm, siu thịt và có cả tủy xương béo ngậy. Nước xương ngọt đúng điệu, ninh từ xương và thịt 100% chan vào hòa cùng sợ hủ tiếu dai dai, ngon hết sẩy. Tóm lại sẽ quá uổng phí cuộc đời nếu bạn chưa thử hủ tiếu ở quán này ạ.
Bên cạnh hủ tiếu nước quán còn có hủ tiếu khô, món nào cũng ngon, thịt nhiều, nước sốt ngon và rất hấp dẫn. Phần hủ tiếu khô, với sợi hủ tiếu mềm vừa phải, thịt vừa chín tới với chén súp nóng hổi kế bên đã làm cho nhiều khách đến ủng hộ quán qua nhiều năm.
Bún mọc tại quán hấp dẫn với nhiều thành phần đi kèm mang lại cho người ăn cảm giác vô cùng lạ miệng. Một trong những thành phần của món ăn chính là phần mọc được làm từ giò sống trộn vo viên. Ngoài phần mọc món ăn này còn có chả quế và xương heo. Đặc điểm của món ăn này là nước dùng phải có vị ngọt thanh tự nhiên.
Nước dùng của bún được hầm từ xương heo rất đậm đà và hợp khẩu vị với người dùng. Bún mọc được làm theo công thức truyền thống, chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún mọc ngon, đậm đà hương vị thì hãy đến với quán để tập hưởng sự thơm ngon của món ăn này cùng gia đình và bạn bè nhé.
Ngoài ra rau ăn kèm cũng là một thành phần không thể thiếu, rau tại quán luôn đảm bảo độ tươi ngon và sạch sẽ với các loại rau như bắp chuối, rau muống chẻ, giá đỗ, húng thơm…. Để món ăn thêm đậm đà tùy theo khẩu vị người dùng quán phục vụ sẵn những thứ gia vị trên bàn như tương ớt, chanh….
Thực đơn quán cũng rất đa dạng với các món hủ tiếu: xương, chả, mọc, bò viên; bún mọc, bánh canh, mì gói... cho khách hàng những chọn lựa phong phú nhất.
Quán có không gian khá nhỏ, bàn ghế đặt trên vỉa hè, vô tình tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho khách đến ăn. Quán chỉ nhỏ thôi nhưng bàn ghế hay không gian đều sạch sẽ, thoáng mát nên khách hàng rất thích ghé đến quán.
HỦ TIẾU - BÚN MỌC 63 Đ/c: 63 Năm Châu, P.11, Tân Bình Tel: 0834454303https://www.diadiemanuong.net.vn/