BÚN RIÊU BAN MÊ
Đ/c: 180A, Lâm Văn Bền, P. Tân Quy, Quận 7
Mở cửa: 5h30-11h
11h-21h
Tel: 0932684456
Phở gà là món ăn quen thuộc, dễ bắt gặp tại bất cứ khu vực nào ở Sài Gòn với mức giá vừa phải. Hễ ai nhắc đến ẩm thực đều không thể quên thức quà kì diệu này. Nói kì diệu chẳng sai khi món ăn nóng hổi, đậm vị lại đẹp mắt này mỗi khi bưng lên bàn ăn đều làm thực khách cảm thấy vui lòng. Nếu bạn cũng thích ăn món phở gà mà chưa biết thưởng thức ở đâu thì hôm nay hãy ghé quán Bún Riêu Cua Ban Mê tại 180A Lâm Văn Bền, quận 7.
Tên của quán là Bún Riêu Cua Ban Mê nhưng quán chỉ bán bún riêu Ban Mê: 35k vào buổi chiều từ 11h - 21h, còn buổi sáng 5h30-11h quán chủ yếu phục vụ món phở gà - miến gà: 45k
Tô phở gà thấp thoáng những miếng da vàng óng, miếng thịt trắng phau dưới lớp nước dùng lấp loáng ánh vàng mỡ gà thơm sực mũi, lại điểm xuyết bởi những sợi lá chanh thái chỉ và rau mùi xanh mướt.
Nước dùng từ hàng chục con gà luộc mỗi ngày đem thứ nước phở có khi còn chất hơn cả "nước cốt gà", cảm xúc lắm, thế nên chẳng trách quán đông khách.
Phở ngon, giá mềm, không gian sạch sẽ, tiện đi lại là những yếu tố khiến quán trở nên nổi tiếng và hút khách. Quán chỉ bán buổi sáng và nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái để ăn phở gà, tốt nhất bạn nên đi sớm.
Điểm đặc trưng của hàng phở này chính là từng miếng thịt gà được chặt khá vừa ăn, thịt được luộc chín tới không bị dai hay bã mà vẫn giữ được độ giòn, béo của lớp da gà. Khi nào có khách gọi thì chủ hàng mới tay dao tay thớt, rất nhanh nhẹn chặt miếng thịt gà cho vào bát, sau đó thêm nước dùng.
Ai đến ăn ở quán rồi mà không bị quyến rũ bởi những bát phở toả khói thơm nồng nàn, nước lèo đậm đà ngọt thanh. Từng tô phở gà ngày ngày được chuẩn bị bán cho khách hàng đều được chọn lựa nguyên liệu tốt.
Ngoài ra quán còn phục vụ miến gà buổi sáng, buổi chiều quán bán bún riêu Ban Mê. Bún riêu ở đây giá bình dân chất lượng khá ngon và đặc biệt ở chỗ nước dùng khá ngon do dùng cua xay để nấu.
Điểm nổi bật lớn nhất của bún riêu cua ở đây là ở nước súp. Vị nước súp được nêm đậm đà hợp khẩu vị. Bún riêu ở đây có nước dùng trong vắt, hương vị thanh khiết. Tô bún rất to có sợi bún nhỏ, có rau trụng sẵn trong tô, có thịt, chả dai, huyết tươi, miếng cua khá to nhưng không bị bở vị khá ngon. Bên cạnh đó, cà chua và đậu hủ thấm vị, nếu bạn nào thích ăn giò có thể gọi thêm khoanh giò.
Quán với không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. Nhân viên dễ thương lắm mà giá lại bình dân, đảm bảo hài lòng tất cả thực khách khi đến quán thưởng thức
BÚN RIÊU BAN MÊ Đ/c: 180A, Lâm Văn Bền, P. Tân Quy, Quận 7 Tel: 0932684456https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
