BÚN ĐẬU TRÀNG TIỀN
CN1: 112 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh
CN2: 830 Sư Vạn Hạnh, P.13, Quận10
Fanpage: =68.ARCweWTdTVINCDxHYKPBv1bwYVgx0UZ5ibkwKPUPIdc-YIRSNWD6q80_QA9knzE5dApBHtnUrCvmIh7MC8fCUT5ySWL674jHmDCrvowRq5e0VXVYaPvD1l487C0mLSY_dqmNF0r1cI1faPzKYs1KSSXVIJL5c_O0SUaX8VJH99ZozzMcE_5IC7ktoo1cqL7odTrPs5xJL1qYBLEqlTXn1hdfOakMoH_yzKcTH79uSWlE6ADno9olwhKqydqB_AvifVp-m79NNquBSwyu40l-9oJL3gfmgVdFqIc32GAdPou_nrveL5Wl3crE79u0Ut5KN096-PcAyOxnK850y1-06p0]Bún Đậu Tràng Tiền
Web: http://bundautrangtien.com/
Mở cửa: 9h-23h
Tel: 0904448441
Nhắc đến các món ngon của xứ Bắc, không thể không nhắc tới bún đậu mắm tôm. Được ví như một cô thôn nữ giản dị, mộc mạc nhưng lại có sức thu hút mãnh liệt nơi phố thị, bún đậu mắm tôm đã nhanh chóng lấy lòng giới trẻ Sài Thành và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tại quận 10, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc sắc của món ăn này tại quán Bún Đậu Tràng Tiền .
Một suất bún đậu thập cẩm đầy đủ của quán gồm có bún, đậu, chả cốm, thịt bắp, dồi,... Phần đậu, linh hồn của món ăn được rán ngập trong mỡ sẽ phồng to và tạo cảm giác ngon mắt cho người ăn. Đậu rán rồi để cho ráo mỡ nhưng vẫn nóng hổi, bên ngoài giòn tan mà bên trong vẫn mềm, ngậy. Chả cốm và thịt luộc thơm ngon. Bún lá được cắt miếng vừa ăn. Rau sống tươi xanh, mơn mởn, bày trí bắt mắt.
Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp ở đây, món ăn trở nên cực kỳ quyến rũ. Tất cả được bày trên một cái mẹt tre lót lá chuối, chỉ nhìn thôi bạn đã khó lòng mà cưỡng lại.
Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau xanh rồi thêm với miếng thịt, lòng luộc, đậu chiên và chả cốm, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị đậm đà của mắm tôm để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của một món ăn đậm chất Việt.
Bún Đậu Tràng Tiền sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, qua quá trình chọn lựa kỹ càng và được thực hiện bởi các đầu bếp am hiểu hương vị gốc của món ăn nên giữ được chất Bắc đặc trưng.
Trong không khí “làng quê” ấm áp, thân thương tại quán, thực khách được tận hưởng những giây phút bình yên đúng nghĩa sau những xô bồ của cuộc sống. Và giây phút mong chờ nhất khi đến đây là thực khách được lựa chọn và thưởng thức vô số các món ngon như nem rán, chả ram tôm,… cùng thức uống đa dạng: nước sấu, trà tắc, trà chanh,...
Quan trọng nhất của món bún đậu mắm tôm chính là mắm tôm. Mắm tôm được pha chế vừa ăn, rưới thêm chút mỡ nóng, thêm một chút chanh tươi và ớt cắt lát mỏng, đánh bông lên, mùi thơm rất kích thích vị giác.
Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm một phong cách ẩm thực Bắc đúng điệu. Không quá cầu kỳ, sang trọng, quán Bún Đậu Tràng Tiền với không gian mang nét bình bình dị của làng quê Việt Nam. Bàn ghế gỗ mộc mạc, những bức ảnh làng quê khiến cho thực khách có cảm giác như mình đang được đặt chân đến một vùng quê yên ả của đất Bắc.
BÚN ĐẬU TRÀNG TIỀN Đ/c: 112 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh Tel: 0904448441 https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ
