Diễn đàn rao vặt hiệu quả, dang tin mua ban mien phi :: Kỹ thuật số, điện máy :: Máy móc công nghiệp
chuonggio000
Thành viên cứng 0966158389 
Ghi danh : 04/08/2016
Bài viết : 32
Xu : 29793
Được thích : 7
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 34
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Lò quay vịt đang là vật dụng không thể thiếu đối với mỗi nhà hàng, quán ăn, …giúp tiết kiệm được thời gian và công sức, tạo ra những món ăn hấp dẫn. Bởi vậy lò quay vịt có thể đáp ứng được nhu cầu ăn uống hàng ngày của người tiêu dùng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại lò quay vịt, đa dạng về kích thước, kiểu dáng và chức năng. Vấn đề khó khăn được đặt ra với người tiêu dùng đó là chọn cho mình một lò quay vịt phù hợp với nhu cầu của bản thân.
Lò quay vịt phổ biến hiện nay với 3 dòng sản phẩm đó là lò quay bằng than, bằng điện và bằng gas. Từ tên gọi đến cách thức vận hay hay hiệu quả của từng dòng sản phẩm đều rất khác nhau, chúng đều có những ưu điểm để phù hợp với những nhóm đối tượng sử dụng riêng biệt.
Từ những điều trên chúng tôi xin được chia sẻ với các bạn một số thông tin về lò quay vịt phổ biến trên thị trường hiện nay để có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm.
Bếp than nướng thịt
Lò quay vịt bằng than hay còn được gọi là bếp than nướng thịt là loại bếp được sử dụng khá phổ biến ở miền Bắc. Khi sử dụng lò nướng này thì vịt sau khi được tẩm ướp sẽ được xiên vào những thanh xiên dài cho lên bếp than nóng để nướng chín.
Khi sử dụng lò quay bằng than thì vịt sẽ được làm chín bằng nhiệt độ nóng trực tiếp từ lò than lớn dưới đáy bếp. Ưu điểm của dòng lò này đó chính là có mức giá khá mềm so với các dòng sản phẩm khác. Thịt sau khi quay vì được nướng chín bằng than nên vẫn giữ được hương vịt truyền thống, thit khô và giòn hơn. Tuy vậy nó cũng có nhược điểm của nó. Bởi chính vì nướng bằng than nên thịt sau khi nướng nếu không cẩn thận sẽ bị dính nhiều khói bụi, ám vào thịt làm miếng thịt có phần đen hơn do ám khói, nhiều khi cũng gây cảm giác mất vệ sinh. Nướng bằng than nên phải có người trong coi trong quá trình nướng để kiểm soát nhiệt lượng đủ nóng để làm chín vịt. điều này cũng dẫn đến tốn nhiều thời gian và công sức hơn trong quá trình nướng vịt.
Lò quay vịt bằng gas hay điện
Lò quay vịt bừng gas hay điện được dùng chủ yếu trong các nhà hàng, khách sạn. Với nhiên liệu chính là từ gas và điện nên vịt chín nhờ gas và điện. Vịt sau khi tầm ướp sẽ được móc vào các móc treo vào cho vào trong lò quay tròn đều cho đến khi chín.
Dòng sản phẩm này sẽ đảm bảo vệ sinh hơn, nhìn sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh cũng như tạo ra hình ảnh đẹo trong chế biến thực phẩm với các thực khách. Ưu điểm nữa của lò này chính là có bộ điều khiển để cài đặt thời gia nướng cũng như nhiệt lượng cần dùng khi quay vịt. Bởi vậy sẽ không cần phải tốn nhân công vào việc trông coi vịt quay, tiết kiệm rất nhiều chi phí sản xuất.
Nhưng nhược điểm của nó lại là sử dụng rất nhiều nhiên, nhiều hơn so với các loại máy khác. Hơn nữa thịt vịt nướng sẽ không còn giữ được mùi vị ngon đặc trưng như khi quay với lò nướng than. Đặc biệt chi phí đầu tư ban đầu lại lớn hơn.
Trên đây là một số thông tin về các dòng lò quay vịt , hi vọng sẽ đem đến những thông tin hữu ích cho bạn trước khi chọn mua lò quay sử dụng trong cơ sở chế biến của mình.
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt cũng như được sự hỗ trợ tư vấn miễn phí, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ :
Công ty TNHH Sản xuất, thương mại và dịch vụ máy 3G
Địa chỉ: Ngõ 389, Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0973110295 – 0966158389
Điện thoại: 0466731639 – 0985883159
Lò quay vịt phổ biến hiện nay với 3 dòng sản phẩm đó là lò quay bằng than, bằng điện và bằng gas. Từ tên gọi đến cách thức vận hay hay hiệu quả của từng dòng sản phẩm đều rất khác nhau, chúng đều có những ưu điểm để phù hợp với những nhóm đối tượng sử dụng riêng biệt.
Từ những điều trên chúng tôi xin được chia sẻ với các bạn một số thông tin về lò quay vịt phổ biến trên thị trường hiện nay để có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm.
Bếp than nướng thịt
Lò quay vịt bằng than hay còn được gọi là bếp than nướng thịt là loại bếp được sử dụng khá phổ biến ở miền Bắc. Khi sử dụng lò nướng này thì vịt sau khi được tẩm ướp sẽ được xiên vào những thanh xiên dài cho lên bếp than nóng để nướng chín.
Khi sử dụng lò quay bằng than thì vịt sẽ được làm chín bằng nhiệt độ nóng trực tiếp từ lò than lớn dưới đáy bếp. Ưu điểm của dòng lò này đó chính là có mức giá khá mềm so với các dòng sản phẩm khác. Thịt sau khi quay vì được nướng chín bằng than nên vẫn giữ được hương vịt truyền thống, thit khô và giòn hơn. Tuy vậy nó cũng có nhược điểm của nó. Bởi chính vì nướng bằng than nên thịt sau khi nướng nếu không cẩn thận sẽ bị dính nhiều khói bụi, ám vào thịt làm miếng thịt có phần đen hơn do ám khói, nhiều khi cũng gây cảm giác mất vệ sinh. Nướng bằng than nên phải có người trong coi trong quá trình nướng để kiểm soát nhiệt lượng đủ nóng để làm chín vịt. điều này cũng dẫn đến tốn nhiều thời gian và công sức hơn trong quá trình nướng vịt.
Lò quay vịt bằng gas hay điện
Lò quay vịt bừng gas hay điện được dùng chủ yếu trong các nhà hàng, khách sạn. Với nhiên liệu chính là từ gas và điện nên vịt chín nhờ gas và điện. Vịt sau khi tầm ướp sẽ được móc vào các móc treo vào cho vào trong lò quay tròn đều cho đến khi chín.
Dòng sản phẩm này sẽ đảm bảo vệ sinh hơn, nhìn sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh cũng như tạo ra hình ảnh đẹo trong chế biến thực phẩm với các thực khách. Ưu điểm nữa của lò này chính là có bộ điều khiển để cài đặt thời gia nướng cũng như nhiệt lượng cần dùng khi quay vịt. Bởi vậy sẽ không cần phải tốn nhân công vào việc trông coi vịt quay, tiết kiệm rất nhiều chi phí sản xuất.
Nhưng nhược điểm của nó lại là sử dụng rất nhiều nhiên, nhiều hơn so với các loại máy khác. Hơn nữa thịt vịt nướng sẽ không còn giữ được mùi vị ngon đặc trưng như khi quay với lò nướng than. Đặc biệt chi phí đầu tư ban đầu lại lớn hơn.
Trên đây là một số thông tin về các dòng lò quay vịt , hi vọng sẽ đem đến những thông tin hữu ích cho bạn trước khi chọn mua lò quay sử dụng trong cơ sở chế biến của mình.
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt cũng như được sự hỗ trợ tư vấn miễn phí, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ :
Công ty TNHH Sản xuất, thương mại và dịch vụ máy 3G
Địa chỉ: Ngõ 389, Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0973110295 – 0966158389
Điện thoại: 0466731639 – 0985883159
|
|
|
