GỎI CUỐN 6K
Đ/c: 17 Rạch Bùng Binh, P.10, Quận 3
Ship qua: Goviet, Now, Baemin
Tel: 0979490578 - 0978436795
Hoạt động: 4h-10h
14h-19h30
Giá cả vừa phải, dễ tìm, dễ ăn, đã vậy mùi vị lại còn thơm ngon khó cưỡng - chẳng trách sao mà suốt bao năm qua, gỏi cuốn vẫn luôn là thức ăn vặt được yêu thích hàng đầu của giới trẻ Việt. Gỏi cuốn là một món ăn rất thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, thích hợp với bất kỳ thời tiết nào.
Bạn yêu thích gỏi cuốn nhưng ngại ăn hàng quán không đảm bảo vệ sinh, thì hôm nay hãy khám phá ngay quán Gỏi Cuốn 6K tại 17 Rạch Bùng Binh, quận 3. Là một trong những quán gỏi cuốn đáp ứng đủ ba tiêu chí: "ngon, đẹp, an toàn" .
Món gỏi cuốn dù xuất hiện ở đâu, bình dị hay cao sang, đều không mất đi nét đặc trưng vốn có: cuốn bằng bánh tráng mỏng, bên trong là rau thơm, bún rối, thịt ba chỉ luộc, tôm nõn bóc vỏ, thêm vài cọng rau hẹ sống màu xanh trông rất hấp dẫn.
Chỉ là tủ kính trưng bày, hàng trăm cuốn gỏi – bì được làm sẵn dành cho khách mua đem đi, các loại nước chấm thích hợp. Xung quanh là 2 cái bàn nhỏ, chỉ chứa đủ cùng lúc khoảng 5 – 10 người. Đó cũng là lý do đa số khách ở đây chỉ ghé đến mua đem về. Và mỗi người đến đều “phải” mua vài chục cuốn, ăn cho đã thèm.
Hương vị gỏi cuốn thơm ngon, cân bằng đạt đến độ hoàn hảo. Gỏi cuốn được cuốn chắc tay, con tôm khá lớn và một miếng thịt nạc đầy đặn làm vừa lòng thực khách. Mắm nêm pha sẵn ở đây cũng đậm đà, đặc biệt dễ chịu.
Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của gỏi cuốn là nước chấm. Phần nước chấm cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Gỏi cuốn thường ăn kèm với tương hoặc mắm nêm.
Nếu là mắm nêm, phải pha với khóm (dứa) băm nhuyễn và đường sao cho vừa vị chua ngọt, lại không quá mặn, để chấm cuốn gỏi thưởng thức tới đâu thì mặn mòi bắt miệng tới đó.
Nếu dùng tương, thì tương phải khuấy cho sánh đặc vừa đủ, đậu phộng phải đủ nhiều để đảm bảo độ béo. Tương pha xong có màu nâu cánh gián, vị ngọt nhiều hơn mặn, góp phần để gỏi thêm hấp dẫn, khiến quá trình thưởng thức đồ ăn của bạn ngập tràn cảm xúc.
Quán chỉ bán gỏi cuốn giá 6K từ 14h-19h30, buổi sáng quán phục vụ cơm tấm - cafe từ 4h-10h với các món: cơm tấm sườn: 30k, sườn bì chả: 40k, sườn trứng: 35k, sườn bì: 35k, sườn bì chả trứng: 45k. Còn chần chừ gì không nhanh chân đến quán để thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Sử dụng những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công thức làm tại đây khá bài bản, các công đoạn đúng chuẩn, có bí quyết riêng, luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng, khiến mỗi món ăn đều là "cứu cánh" tuyệt vời cho những ngày "dạ dày sôi sục".
GỎI CUỐN 6KĐ/c: 17 Rạch Bùng Binh, P.10, Quận 3 Tel: 0979490578 - 0978436795 https://www.diadiemanuong.net.vn/