BÁNH MÌ HOÀNG PHÁT
Đ/c: 137 Phan Đình Phùng, P.17, Phú Nhuận
Tel: 0903608886
Mở cửa: 5h-24h
Nếu báo Guardian ưu ái dành tặng cho bánh mì Việt Nam danh hiệu “sandwich tốt nhất thế giới”, thì trang Hoàn Cầu (Trung Quốc) lại nhận định, bánh mì thịt - thứ “sản vật” độc đáo của người Việt chứa đựng nét giao thoa của hai nền văn hóa Đông - Tây. Bạn có thể ăn bánh mì mọi lúc mọi nơi, cho bữa sáng năng động, cho bữa trưa vội vàng, hay cho bữa tối thảnh thơi. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức những ổ bánh mì thơm ngon, hấp dẫn tại Bánh Mì Hoàng Phát 137 Phan Đình Phùng, Phú Nhuận.
Nguyên liệu chính của món này là bánh mì với vỏ ngoài giòn tan, trong ruột mềm dẻo. Bánh vàng ruộm, mới ra lò sẽ được rạch một đường ở giữa thân, rồi cho thêm đồ chua, dưa leo, xà lách, thịt nguội, chả, bơ, patê vào bên trong, thêm một chút mayonnaise béo ngậy, ăn rất ngon miệng.
Bánh mì Hoàng Phát còn đáp ứng theo khẩu vị của từng thực khách để cho thêm các nguyên liệu ăn kèm. Bánh mì đậm phong cách Âu Mỹ với vỏ ngoài giòn khô, bên trong mềm dẻo và những nguyên liệu ăn kèm vừa miệng đặc chất Á Châu, chẳng thế mà có người ví von, bánh mì Việt Nam là “sản vật” có sự hòa quyện của hai nền văn hóa Đông - Tây.
Bạn có thể chọn lựa cho mình những loại bánh đặc biệt như:
- Bánh mì: heo quay, chả, xá xíu, thịt nguội, phá lấu, chà bông, gà
- Bánh bao, xôi, thịt heo quay, phá lấu, xá xíu, heo bó giò.
Bánh mì là một món ăn bình dân nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện có nhiều phiên bản khác vừa độc lạ vừa sáng tạo, từ bánh mì cá sấu ngộ nghĩnh, bánh mì thanh long, bánh mì khoai lang... giờ đến bánh mì đen khiến nhiều thực khách thích thú.
Trông vẻ ngoài có phần hơi lạ, giống như bánh mì bị khét nhưng bánh có hương vị rất thơm, ăn khá lạ và ngon miệng.
Bánh mì có một màu đen “huyền bí” từ trong ra ngoài. Được làm từ tinh than tre nhập khẩu từ một công ty Nhật Bản. Bánh có vỏ giòn, ruột mềm.
Giống bánh mì truyền thống, bánh mì đen có nguyên liệu chính vẫn là bột mì. Riêng phần trộn, công thức có thêm bột túi mực (mật mực), tinh than tre để tạo ra màu đen tuyền ở vỏ bánh. Phần nhân bánh mì đen có hương vị là patê bơ, thịt... Mỗi chiếc bánh đều được thêm phần sốt đặc biệt.
Điểm đặc biệt của những loại bánh của bánh mì Hoàng Phát là lượng thịt và chả cho vào trong bánh mì nhiều hơn hẳn so với những ổ bánh thông thường mà bạn hay ăn, đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và vô cùng thơm ngon.
Với phương châm “Ngon quên cả no”, những thực phẩm được lựa chọn kỹ để làm nên những ổ bánh hấp dẫn của bánh mì tại đây đó phải là những loại rau, thịt chả tươi ngon, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, an toàn cho người dùng.
BÁNH MÌ HOÀNG PHÁT Đ/c: 137 Phan Đình Phùng, P.17, Phú NhuậnTel: 0903608886https://www.diadiemanuong.net.vn/