BÁNH MÌ KEBAB NGUYỄN HỮU CẢNH
Đ/c: 115A, Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh
Mở cửa: 6h-10h
Tel: 0938887139
Du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu thế nhưng bánh mì Kebab đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của đông đảo tín đồ ẩm thực. Người ta đam mê món bánh mì này bởi lẽ nó đem đến vị ngon độc đáo lại rất tiện lợi. Ngày càng nhiều hình ảnh những chiếc xe bánh mì Kebab xuất hiện ở các ngã đường. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng mang lại đúng chất bánh mì Kebab. Nếu bạn đang do dự không biết chọn nơi nào để gửi gắm khẩu vị của mình thì Bánh Mì Kebab Nguyễn Hữu Cảnh tại 115A Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh là một gợi ý cho món ăn này.
Bánh mì Kebab bắt nguồn từ Thổ Nhĩ Kì với nhân bánh là thịt bò, thịt gà hay thịt cừu, về Việt Nam món bánh này có sự biến tấu với cả thịt heo quay nữa để thích hợp với khẩu vị người Việt và cũng để phù hợp với túi tiền người dân.
Bánh mì Kebab Nguyễn Hữu Cảnh cũng như nhiều tiệm bánh mì Kebab tại Việt Nam tận dụng những nguồn nguyên liệu quen thuộc. Bên cạnh thịt quay mềm ngậy thì có thêm bắp cải tím thái mỏng giòn giòn kết hợp với vị ngọt mát của dưa leo và xà lách ăn kèm. Đặc sắc nhất là nước sốt, nước sốt có màu trắng gần giống với mayonnaise nhưng loãng hơn, có vị chua, cay nhẹ và chút beo béo. Trước khi cho nhân vào, bánh mì sẽ được đưa vào máy hấp để giúp tăng độ nóng giòn cho bánh.
Kebab ở đây hoàn toàn làm bằng thịt heo quay. Thịt ở đây được cắt vừa, khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngon của thịt chứ không mỏng dính như các nơi khác. Ngoài ra, bánh mì ở đây cũng được giữ nguyên hình dạng bánh mì tam giác không thay đổi.
Bánh mì có nhân đặc ruột và vỏ giòn luôn trong tình trạng giữ nóng, thơm phức mùi bột chín với các loại cho khách lựa chọn: bánh hai trứng, bánh thịt quay, thịt quay - trứng.
Bánh mì ở đây khiến người ta ấn tượng bởi vị chua dịu dàng của cà chua, xà lách, dư leo hòa quyện với vị béo ngậy của thịt quay. Thịt mềm, nạc mỡ cân đối, được tẩm ướp vừa vặn. Quán cũng không cầu kì trong nước sốt, khách ăn Kebab của quán trộn thêm tương ớt và sốt. Ấy vậy, vị bánh vẫn rất hấp dẫn.
Quán mở bán từ 6 giờ đến 10h sáng từ thứ 2 đến thứ 7 mới dọn hàng bởi thế đây là địa chỉ ăn sáng quen thuộc của nhiều bạn học sinh, sinh viên, người lao động phổ thông. Giá bánh hợp lý, chủ quán lại dễ tính bởi thế dù quán có sơ sài một chút nhưng lúc nào cũng đông khách.
BÁNH MÌ KEBAB NGUYỄN HỮU CẢNH Đ/c: 115A, Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình ThạnhTel: 0938887139 https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
