QUÁN MẸ BÔNG
Đ/c: 121/32 Trung Mỹ Tây 13, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Tel: 0984072123 - 0984890670
Hoạt động: 6h-22h Hàng ngày
Bên cạnh phở thì bún chả cũng là món ăn truyền thống và đặc trưng của Hà Nội, mà bất kỳ du khách nào cũng khó có thể bỏ qua khi đặt chân đến thủ đô.
Bún chả Hà Nội vốn là món ăn rất ngon và đặc trưng của đất Hà thành. Giờ đây các quán bún chả cũng đã du nhập vào TP HCM và có một chỗ đứng nhất định trong đời sống ẩm thực ở đây. Quán Mẹ Bông tại 121/32 Trung Mỹ Tây 13 là quán chuyên bán bún chả, các món ăn Hà Nội chính gốc tại quận 12.
Quán chuyên phục vụ các món: Bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm, lẩu mini ( 2 người) và các món khác, thực khách vui lòng tham khảo menu của quán. Quán nhận ship tận nơi, freeship từ 6 phần trở lên.
Quán nổi tiếng bởi những nguyên liệu cầu kì và được lựa chọn cực kì cẩn thận. Một suất bún ở đây gồm có: một đĩa bún, chả, thịt, một bát nước chấm có thật nhiều đu đủ giòn và rau sống ăn kèm.
Bún chả ăn vừa miệng, nước chấm đậm đà hơn so với nước chấm ở Hà Nội, cho phù hợp với người Nam hơn. Thịt nướng ở đây mềm, thơm. Nem rán được cắt sẵn mang lên cho khách, ăn nóng rất ngon, nhân nhiều. Thịt ở đây được nướng bằng bếp than, mùi rất thơm và đảm bảo vệ sinh.
Chả nướng ở đây không bị cháy mà đậm vị thơm ngon. Miếng chả viên rất khéo léo, không hề bị khô mà rất mềm, được nêm nếm rất vừa miệng. Bún chả Hà Nội ở quán vẫn lưu giữ được hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm đặc trưng của xứ Bắc khiến bao thực khách phải mê mẩn.
Những tín đồ ẩm thực trót thương món ăn đặc trưng của xứ Bắc – bún đậu mắm tôm, không cần đến Hà Nội cũng có thể thưởng thức những mẹt bún đậu mắm tôm thơm ngon tại quán.
Quán gây ấn tượng cho thực khách bởi không gian yên tĩnh, bún đậu được phục vụ rất ngon, bún, đậu, thịt đều được làm nóng trước khi mang lên cho khách nên món ăn hấp dẫn, ngon miệng. Một điểm thu hút nữa là giá cả ở quán khá bình dân.
Một phần bún đậu mắm tôm ở quán được trình bày trong mẹt tre rất xinh xắn, đúng với phong cách truyền thống. Bao gồm rau, dưa leo, bún, nem chiên, chả cốm, đậu hũ và thịt luộc được chế biến rất khéo léo, vị vừa ăn. Kèm theo mỗi mẹt bún đó là một chén mắm tôm để bạn có thể pha chế, thêm chút đường, ớt và chanh theo khẩu vị của mình. Mọi thứ khi ăn cùng rất phù hợp và xứng đáng đồng tiền nhé.
Không gian quán vô cùng rộng rãi và thoáng mát, giá cả bình dân vì thế đây là địa điểm không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức món bún chả nức tiếng Hà thành hay các đặc sản của miền Bắc.
*** Menu tham khảo của quán: QUÁN MẸ BÔNGĐ/c: 121/32 Trung Mỹ Tây 13, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12Tel: 0984072123 - 0984890670 https://www.diadiemanuong.net.vn/