Ốc Nhảy Miền Trung
Đ/c: Đối diện 102 Vũ Huy Tấn, P.3, Bình Thạnh
Thời gian hoạt động: 15:30 - 22:30 hàng ngày
Facebook: ỐC Nhảy Miền Trung
Tel: 0933057758
Ăn đêm hay ăn vặt ở Sài Gòn thì bạn nhất định không thể bỏ qua món ốc thần thánh. Nhưng để tìm quán ốc ngon ở Sài Gòn hay quán ốc ngon rẻ bình dân ở Sài Gòn thì không phải dễ, bởi vì ở Sài Gòn đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp các quán ốc này.
Nằm ở Đối diện 102 Vũ Huy Tấn, Phường 3, Bình Thạnh, Ốc Nhảy Miền Trung là cái tên khá quen thuộc của các tín đồ ghiền ốc. Đầu tiên phải kể đến không gian ăn ốc vô cùng thoáng đãng. Ăn ốc trong khí trời mát mẻ thì còn gì bằng.
Menu ở đây không có quá nhiều món như các quán ốc thông thường, nhưng vì hải sản ở đây được nhập mới mỗi ngày và được chăm chút về phần gia vị và nấu nướng nên rất ngon và không gây nhàm chán.
Các món ốc cũng được chế biến rất đa dạng theo nhiều phương thức khác nhau. Nhưng có những món mà bạn nhất định phải thử ở Ốc Nhảy Miền Trung đó nha: Ốc hương sốt bơ bắp, Ốc mặc trăng, Ốc ruốc, Ốc dừa, Ốc ngựa, Ốc nhảy... Điểm cộng to lớn là chất lượng món nào ra món nấy và một phần cũng tương đối nhiều. Sau khi được chế biến kĩ càng, các món ốc được bày trí khá bắt mắt trên dĩa, bạn nào đam mê chụp hình đồ ăn đảm bảo thích mê.
Ốc nhảy là một món ăn rất được yêu thích bởi thịt của nó không chỉ giòn dai, vị thơm ngon mà giá cả của nó lại rẻ hơn các loại ốc khác rất nhiều. Ốc nhảy có thể làm nhiều món như Hấp sả, Sốt bơ...
Nhưng đối với những người sành ăn hẳn sẽ yêu thích món ốc nhảy luộc vì món này mới cho thực khách cảm nhận được hết hương vị ngon ngọt, giòn dai trong từng miếng thịt ốc. Khi luộc ốc chỉ cần cho thêm chút sả để thêm hương vị thơm ngon.
Nhưng chừng đó thôi chưa đủ, bởi nước chấm cũng là một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn của món ốc. Cũng là gừng, tỏi, ớt, chanh, tắc, sả… nhưng để có một chén nước chấm “không lẫn vào đâu được” thì đó là bí quyết riêng của Ốc Nhảy Miền Trung!
Đến với Ốc Nhảy Miền Trung, bạn sẽ không chỉ tìm thấy được một địa chỉ quán ngon, chất lượng mà sẽ vô cùng hài lòng với cung cách phục vụ của nhân viên lẫn không gian nơi đây. Vậy hãy nhanh chân ghé qua Ốc Nhảy Miền Trung để thưởng thức những món hải sản tươi ngon tròn vị này các bạn nhé.
Ốc Nhảy Miền Trung
Đ/c: Đối diện 102 Vũ Huy Tấn, P.3, Bình Thạnh
Tel: 0933057758
https://www.diadiemanuong.net.vn/