BÚN CHẢ THU HƯƠNG
Đ/c: 102/34 Phan Huy Ích, P.15, Tân Bình
Tel: 0987625285
Mở cửa: 6h-21h
Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng của người dân xứ Bắc. Ở Hà Nội, khắp hang cùng ngõ hẻm đều có thể tìm thấy bún chả - một tổng thể món ăn hài hòa được kết hợp bởi nhiều nguyên liệu với điểm nhấn là những miếng chả, lát thịt nướng thơm lừng, đậm đà. Ở Sài Gòn, bún chả Hà Nội không dễ tìm, lại càng khó khi muốn tìm một món bún chả đúng điệu của miền Bắc bởi khi Nam tiến, món ăn này ít nhiều sẽ bị biến đổi. Nếu đang muốn thưởng thức món bún chả Hà Nội thơm ngon đúng điệu, hãy đến quán Bún Chả Thu Hương tại 102/34 Phan Huy Ích, P.15, Tân Bình và trải nghiệm các món ngon đậm chất 100% Hà Nội.
Quán giới thiệu đến thực khách những tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với giá bình dân:
- Bún chả: 35k
- Nem rán: 10k
- Bún đậu mắm tôm: 30k
- Thịt chân giò luộc: 35k
- Nước sấu: 20k
Bún chả cũng có phong cách thưởng thức riêng. Bên cạnh phần chả viên nướng, thịt nướng, phần bún chả tại quán còn có thêm nước mắm pha loãng đủ vị chua, cay, mặn, ngọt với su hào hoặc đu đủ xanh ăn cùng bún, các loại rau sống như: xà lách, rau thơm, húng láng, kinh giới, tía tô…
Nhởn nha gắp từng miếng và thưởng thức, sự kết hợp tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến cho người thưởng thức một món bún chả thơm ngon, cực kỳ kích thích vị giác, khó có thể cưỡng lại.
Ngoài bún chả, các món ngon khác của Hà Nội tại quán Bún Chả Thu Hương cũng sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng khi thưởng thức. Các nguyên vật liệu và thực phẩm của quán, chọn lựa đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm tươi sống, không hóa chất bảo quản, được chế biến theo công thức gia truyền của quán.
Ẩm thực Hà Nội còn đặc trưng với món Bún đậu mắm tôm, món ăn gây thương nhớ cho biết bao người bất kể vùng miền khi đã có dịp nếm thử. Không hào nhoáng, không ồn ào, Bún đậu mắm tôm có sức hút của riêng mình, tạo thiện cảm cho người đối diện ngay từ ánh nhìn đầu tiên, mà chỉ khi tận mắt nhìn thấy bạn mới có thể cảm nhận được.
Từng món ăn nào bún, nào đậu rán, nào thịt luộc, nào rau sống các loại được đặt gọn ghẽ trên một chiếc mẹt tre, từng chút một ghép lại, toát lên sự dân dã mà lại thân thương đến lạ kì. Và thứ làm nên linh hồn cho món ăn này cũng là thứ không thể thiếu trên mẹt bún đậu, chính là bát mắm tôm. Mặn mà và dậy mùi, dùng làm nước chấm cho bún đậu thật không thể nào hợp hơn.
Quán Bún Chả Thu Hương cũng mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức hương vị của món nem không kém phần hấp dẫn. Chiếc nem cua bể nóng giòn vừa mới rán có vị béo mà không ngậy, nước chấm chua ngọt.
Nem được rán vàng, tỏa mùi thơm ngào ngạt kích thích cảm giác thèm ăn. Lớp vỏ giòn rụm bao xung quanh phần nhân nem đầy đủ vị, cân bằng giữa chất đạm và các loại rau củ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Với phương châm giữ nguyên hương vị đặt trưng của Hà Nội, phục vụ tận tình và chất lượng đảm bảo, Bún Chả Thu Hương chắc chắn là nơi để thưởng thức hương vị bún chả đúng chất nhất tại Sài Gòn.
BÚN CHẢ THU HƯƠNG Đ/c: 102/34 Phan Huy Ích, P.15, Tân BìnhTel: 0987625285https://www.diadiemanuong.net.vn/