Quán ăn, ẩm thực:

Trái cây hữu cơ tốt cho sức khỏe

Đôi khi trong các bữa ăn hàng ngày, các bà nội trợ đổi các công thức món ăn. Đổi món theo khoa học và chiều theo ý các thành viên trong gia đình. Nhưng lại lơ là không để ý tới các bữa ăn phụ hoặc những món ăn tráng miệng, nhất là trái cây. Trái cây tươi, hay trái cây hữu cơ không chỉ bổ sung các loại vitamin cần thiết mà nó còn có những tác dụng chữa bệnh mà các bà nội trợ sẽ thấy bất ngờ đó là một trong những lợi ích các loại trái cây hữu cơ mang lại cho bạn.

Trái cây hữu cơ là gì?

Để được gọi là Trái Cây hữu cơ, nguồn gốc trái cây phải đạt được những chuẩn như sau:
– Không sử dụng hương liệu, phẩm màu, chất bảo quản, chất làm đặc.
– Không sử dụng hóa chất và chất kích thích tăng trưởng.
– Không sử dụng nguyên liệu biến đổi gen (Non GMO), không bị chiếu xạ tiệt trùng…
– Quy trình trồng cây khép kín, chỉ sử dụng chất hữu cơ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

3 loại trái cây tốt cho sức khỏe

1. Chuối
   

Chuối là một trong những loại quả khá phổ biến ở Việt Nam và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chuối không những sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng mà tác dụng của chuối với mang lại đối với sức khỏe cũng rất lớn.
Chuối có thành phần chất sơ và một số chất oxy hóa. Có thể thấy lượng protein trong chuối cũng rất ít và gần như không chứa chất béo. Cũng chính những yếu tố này khiến loại trái cây này trở thành lựa chọn “thân thiện” với những người ăn kiêng. Ngoài ra chuối còn có tác dụng kiểm soát đường huyết. Lợi ích của chuối còn giúp hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh. Bằng chứng là chuối sở hữu lượng chất xơ dồi dào (một quả chuối trung bình có khoảng 3g chất xơ). Thành phần này được chứng minh là có vai trò làm sạch đường ruột và ngăn ngừa nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
[list=2]
[*]Dứa
[/list]
Ngoài tên gọi quả dứa ra thì nó còn có tên gọi khác là quả thơm hay quả khóm. Theo nghiên cứu cho thấy enzyme của quả dứa có khả năng chữa bệnh tim do có thể làm tan máu tụ dẫn đến cơn đau tim. Có báo cáo trong 140 bệnh nhân mắc bệnh tim được điều trị bằng phương pháp này thì chỉ có 2% số người bị tử vong do lên cơn đau tim so với trước đó không dùng phương pháp này thì có tới 20% tử vong. Quả dứa làm liền sẹo, một số enzyme có trong quả dứa làm mau lành các vết thương ở da hay các vết phỏng như chuột bị phỏng. Bromelin còn làm giảm hiện tượng phù nề, các vết bầm tím trên da và giảm đau nhức.
Dứa còn là món thức uống giải nhiệt mùa hè nóng nực, khô khan, mệt mỏi, khát nước, ăn không ngon miệng, khó ngủ trằn trọc, tiểu ít, nước tiểu đỏ khai. Cách dùng là ăn trái, uống nước quả dứa ép, hoặc nấu canh, xào với các món.
[list=3]
[*]Cam
[/list]
Cam có hương vị thơm ngon có chứa nhiều vitamin và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể giúp phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng nên được nhiều người lựa chọn và sử dụng. Cam tươi cung cấp những dưỡng chất như vitamin C chống oxy hóa, giúp làm chậm hiệu ứng lão hóa tế bào và gây tổn hại tế bào. Thậm chí, vitamin C còn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.
Ngoài ra, ăn cam cũng có các tác dụng giảm tỷ lệ mắc phải nhiều căn bệnh ung thư, bệnh liên quan đến đường máu, khớp, tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch giúp cơ thể tránh khỏi những căn bệnh thường xuyên phải gặp như sốt, cảm cúm,…
Hi vọng với những chia sẻ vừa rồi, sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn về các sản phẩm trái cây hữu cơ cũng như biết được thêm về lợi ích của nó giúp bạn lựa chọn được những loại trái cây tốt cho sức khỏe của chính mình và những người thân  
Xem thêm các bài viết và cập nhập những thông tin hữu ích khác về trái cây hữu cơ tại: http://taynguyenfruit.com/
Cửa hàng trái cây Tây Nguyên Fruit
Địa chỉ: 39 – Hòa Thành – Hòa Đông – KrôngPăch – ĐăkLăk
Số điện thoại: 0398113405 – 0398222622