quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó 02822110000 
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 20108
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
CƠM TẤM NGỌC HÂN
Đ/c: 010 Lô D, Chung Cư Hà Kiều, Đường 20, P.5, Gò Vấp
[size=22]Ship qua: Loship, Grap[/size]
Tel: 0929220789
Mở cửa: 6h-13h
Cơm tấm từ lâu đã là nét riêng độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Nếu như trước đây, cơm tấm luôn được biết đến như một món ăn dân dã có thể tìm thấy ở các quán nhỏ ven đường, thì ngày nay bạn dễ dàng được thưởng thức hương vị cơm tấm độc đáo tại một nơi có không gian thoáng mát, lịch sự hơn với một menu các món cơm tấm “chính hiệu” mà “không lẫn vào đâu” tại quán Cơm Tấm Ngọc Hân 010 Lô D, chung cư Hà Kiều, Gò Vấp.
Bạn có thể chọn cơm tấm sườn bì hoặc sườn chả để thưởng thức đúng hương vị của món ăn này. Sườn tươi được tẩm ướp gia vị đặc biệt và được nướng trên than hồng, hấp dẫn thực khách ngay từ mùi hương thơm đến nức mũi.
Kết hợp với bì hoặc chả và các loại dưa chua và nước mắm được pha chế theo công thức riêng của quán, cơm tấm Ngọc Hân chắc chắn sẽ mang đến bạn những hương vị thơm ngon đến bất ngờ.
Điều hấp dẫn và được xem như đặc trưng của cơm tấm tại quán là sườn nướng. Miến sườn heo được chọn lựa kĩ càng, sau đó ướp theo một công thức và qui trình thời gian nhất định cộng với bí quyết riêng của mỗi người. Khi nướng lên miếng sườn sẽ tỏa ngát hương thơm ngào ngạt quyễn rũ và có màu vàng óng ánh. Vì vậy khi ăn vào ai cũng cảm nhận được vị mềm không bị khô, lại có màu óng vàng cực kì hấp dẫn.
Nhất là về khía cạnh "miếng sườn cực to". Thật vậy, khi nhìn cận cảnh đĩa cơm tấm ở đây bạn sẽ thấy miếng sườn nướng dày hơn một phân rưỡi. Kích thước rộng hơn một bàn tay nên nếu cho vào hộp cơm thì nó sẽ che kín cả mặt hộp
Chả trứng được làm từ trứng, cua, thịt xay, nấm mèo…Trứng thường là trứng ốp la. Riêng bì là hỗn hợp của nhiều thứ, thường là thịt heo cắt sợi, da heo cắt sợi trộn với thính và gia vị.
Ăn kèm với cơm tấm thường có nước mắm có vị chua ngọt đặc kẹo. Ngoài ra có một chút mỡ hành giúp cơm tấm có độ béo ngậy đặc trưng. Thêm một chút mầu sắc tươi mát của cà chua dưa chuột sẽ làm cho bữa ăn thêm “tròn vị” hơn.
Lựa chọn cho mình bất cứ món cơm tấm nào: sườn , bì , chả - trứng giá: 27k - 40k/ phần, bạn cũng sẽ hứng thú thưởng thức cho đến miếng cuối cùng bởi hương vị vừa miệng, không quá ngán. Đặc biệt, với nguyên liệu tươi ngon cùng các bước chế biến vệ sinh, kỹ càng, thưởng thức món ăn tại quán bạn còn có cơ hội bổ sung cho cơ thể những nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Đến với cơm tấm Ngọc Hân, bạn không chỉ hài lòng với không gian thoáng mát, thức ăn ngon mà còn ấn tượng với thái độ phục vụ tận tình của nhân viên quán. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đáng nhớ bên người thân, bạn bè của mình.
Đ/c: 010 Lô D, Chung Cư Hà Kiều, Đường 20, P.5, Gò Vấp
Tel: 0929220789
https://www.diadiemanuong.net.vn/
